Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Samuele Bellini

Samuele Bellini

Merano,Trentino-Alto Adige

Profilo professionale

Bartender professionale con forte attenzione all’organizzazione e alla qualità del servizio. Competente nella preparazione di cocktail classici e contemporanei, lavora con efficienza anche in contesti dinamici, valorizzando il lavoro di squadra e la cura del cliente.

Panoramica

3
3
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Bartender

Schenna resort
Schenna, Bolzano
2025.03 - 2025.11
  • Organizzazione di eventi speciali e promozioni, coordinando con il team di gestione.
  • Preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche seguendo le ricette standard.
  • Pulizia di bar, attrezzature e area di servizio per mantenere un ambiente igienicamente sicuro.
  • Mantenimento di relazioni eccellenti con i clienti, gestendo richieste speciali e reclami.
  • Sviluppo di nuovi cocktail, effettuando ricerche sulle ultime tendenze e preferenze dei clienti.
  • Gestione dell'inventario del bar, inclusa l'ordinazione di forniture e la verifica delle scorte.
  • Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
  • Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
  • Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
  • Accoglienza della clientela fornendo informazioni e registrando le ordinazioni.
  • Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
  • Pulizia e manutenzione quotidiana delle macchine del caffè e delle altre attrezzature.

Bartender

Schenna resort
Schenna , Bolzano
2023.02 - 2024.01

Istruzione

Bartender - Mixology

EBS
Milano
03.2022

Competenze

  • Affidabilità
  • Doti comunicative
  • Conoscenza dei cocktail
  • Gestione del bar
  • Capacità di multitasking
  • Professionalità
  • Team working
  • Capacità di miscelazione
  • Conoscenza dei vini
  • Conoscenza degli alcolici
  • Attrezzatura da bar
  • Cortesia
  • Creatività
  • Gestione dello stress
  • HACCP
  • Problem solving

Lingue

Inglese
Avanzato
C1
Tedesco
Intermedio avanzato
B2

Cronologia

Bartender

Schenna resort
2025.03 - 2025.11

Bartender

Schenna resort
2023.02 - 2024.01

Bartender - Mixology

EBS
Samuele Bellini