B2
Disponibile
Sofia Bargi
Bar Janette
Vecchiano,PI
Preferenze lavorative
Panoramica
Professionista esperto nel settore della ristorazione con competenze avanzate nell'uso di macchine da caffè professionali e nella preparazione di bevande. Eccelle nel lavoro di squadra, garantendo rapidità di servizio e un'esperienza al cliente impeccabile. Disponibile a lavorare su turni, con una solida conoscenza della normativa HACCP e capacità organizzative comprovate.
Conoscenza buona dei principali applicativi Microsoft. Conoscenza buona della navigazione in Internet e programmi di posta elettronica. Buon utilizzo dei socialmedia .
04+
Languages
01+
Certification
03+
years of professional experience
Esperienza lavorativa
2026.05 - 2026.094 Months
Banconista di bar e pasticceria
Bar Janette | Migliarino, PI
- Gestione delle operazioni di cassa, emissione scontrini e gestione dei pagamenti. Pulizia del locale, delle attrezzature e delle aree di lavoro secondo gli standard di igiene. Preparazione di caffè, cappuccini, cioccolate e altre bevande di caffetteria. Servizio al banco mantenendo un approccio professionale ed efficiente. Servizio al bancone e ai tavoli. Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo. Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Livello 7.
2025.07 - 2026.049 Months
Banconista di bar e pasticceria
Pasticceria Macchi | Pisa, PI
- Gestione delle operazioni di cassa, emissione scontrini e gestione dei pagamenti. Pulizia del locale, delle attrezzature e delle aree di lavoro secondo gli standard di igiene. Gestione dell'inventario e rifornimento dei prodotti necessari per la vendita giornaliera. Preparazione di panini, insalate e altri cibi veloci, rispettando le norme igienico-sanitarie. Accoglienza clienti, gestione delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia e efficienza. Preparazione e vendita di caffetteria, gestione della macchina del caffè e manutenzione ordinaria. Cura delle relazioni con i fornitori ed trasmissione degli ordini in base agli inventari di magazzino. Collaborazione con la cucina nella preparazione di piatti semplici per tavola fredda e calda. Preparazione di cocktail alcolici e analcolici completi di decorazioni. Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Livello 5.
2024.06 - 2024.093 Months
Banconista di Bar e Aiuto Cameriere di Ristorante
Osteria del Parco | Marina di Vecchiano, PI
- Preparazione e vendita di caffetteria, gestione della macchina del caffè e manutenzione ordinaria. Pulizia del locale, delle attrezzature e delle aree di lavoro secondo gli standard di igiene. Accoglienza clienti, gestione delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia e efficienza. Preparazione di panini, insalate e altri cibi veloci, rispettando le norme igienico-sanitarie. Gestione delle operazioni di cassa, emissione scontrini e gestione dei pagamenti. Preparazione di caffè, cappuccini, cioccolate e altre bevande di caffetteria. Allestimento e rifornimento puntuale degli aperitivi al banco. Presidio delle attività di apertura e chiusura della cassa e gestione dei pagamenti. Controllo sulle vendite di alcolici per evitarne la somministrazione ai clienti minorenni. Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Livello 5.
2023.06 - 2023.093 Months
Banconista pasticceria e gelateria
Calise David | Marina di pisa, PI
- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti, fornendo dettagli sugli ingredienti e consigli sulle combinazioni. Preparazione e confezionamento di gelati e dolci per la vendita diretta ai clienti. Pulizia e manutenzione delle attrezzature di lavoro, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Assistenza alla clientela, servizio al banco e al tavolo. Pulizia e igienizzazione del bancone e degli spazi espositivi. Dosaggio ingredienti e farcitura di coni e coppette gelato con biscotti, granelle e frutta. Realizzazione espressa di frappè e coppe gelato. Segnalazione e indicazione di allergeni alla clientela in fase di servizio.
- Livello 6.
Istruzione
Diploma | Arti Figurative
Liceo Artistico Franco Russoli | PI | 2019.09 - 2025.07
Liceo Artistico Franco Russoli - PI
2019.09 - 2025.07
indirizzo di arti figurative; partecipazione al corso studio giornalistico: referente della sede di Pisa, giornalista scolastico, fotografo, organizzatore di eventi, organizzatore di riunioni, intervistatore, partecipazione e lavorazione dei video live sulla piattaforma Twitch; partecipazione al collettivo scolastico e collettivo di tutte le scuole di Pisa; rappresentate di classe anno 2020-2021, rappresentante di classe e di istituto anno 2024/2025; partecipazione ad eventi presso l'associazione giovanisì.
Diploma Medie
Istituto Comprensivo Livia Gereschi | Pontasserchio | 2015.09 - 2019.08
Istituto Comprensivo Livia Gereschi - Pontasserchio
2015.09 - 2019.08
partecipazione al corso di fotografia e coding (programmazione)
Competenze
Lingue
Inglese
Intermedio avanzato
Spagnolo
A2
Base
Tedesco
A1
Principiante
Italiano
C2
Madrelingua
Hobby e interessi
Disegno e lavorazione argilla
Lettura, scrittura di poesie e eomanzi
Fotografia digitale e in polaroid
Sport: karate, boxe, danza, calcio e skate
Teatro svolto per 5 anni
Certificazioni
Certificazione in ESOL International, trinity college London, in data 17 Maggio 2017
Disponibilità lavorativa
lunedì
martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
Scorri per sfogliare
Cronologia
Banconista di bar e pasticceria
Bar Janette
2026.05 - 2026.09Read more
Banconista di bar e pasticceria
Pasticceria Macchi
2025.07 - 2026.04Read more
Banconista di Bar e Aiuto Cameriere di Ristorante
Osteria del Parco
2024.06 - 2024.09Read more
Banconista pasticceria e gelateria
Calise David
2023.06 - 2023.09Read more
Liceo Artistico Franco Russoli - Diploma, Arti Figurative
2019.09 - 2025.07Read more
Istituto Comprensivo Livia Gereschi - Diploma Medie,
2015.09 - 2019.08Read more