Swami Cardile
Messina,ME
Profilo professionale
Professionista risoluto, lungimirante e dotato di eccezionali capacità di leadership e di pensiero strategico. Metodico nell'organizzazione e creativo nella risoluzione dei problemi, con comprovato successo nella realizzazione di iniziative di ottimizzazione e gestione dei cambiamenti.
Panoramica
4
4
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Responsabile e banconista
Aroma Cafè Srls
Messina, ME
08.2024 - 06.2026
- Supervisione delle prestazioni lavorative e delle performance del personale.
- Organizzazione delle attività di competenza nel rispetto delle tempistiche.
- Semplificazione delle procedure per la velocizzazione delle attività generali.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Offerta di degustazioni di prodotti per promuoverne la vendita.
- Verifica e registrazione delle temperature del banco e delle celle frigorifere.
- Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
- Comunicazione diretta con il cliente nella spiegazione dei dettagli del menù e fornendo assistenza diretta nel processo decisionale.
- Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
- Esposizione di pietanze, prodotti gastronomici e altri articoli nei banchi e nelle vetrine.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
Aiuto banconista
Miscela d'oro srl
Messina, ME
06.2022 - 06.2024
- Pulizia e manutenzione ordinaria dell'area di lavoro, inclusi banchi, strumenti di lavoro e spazi comuni.
- Assistenza e collaborazione alle preparazioni semplici.
- Gestione della vendita diretta al banco e dell'elaborazione dei pagamenti.
- Igienizzazione del banco e dei macchinari di lavorazione durate il servizio.
- Accoglienza dei clienti e gestione degli ordini in modo cordiale e professionale.
- Esecuzione delle pulizie di fine turno, compreso il riciclo o smaltimento dei rifiuti.
- Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
- Trasporto in cucina di utensili, stoviglie e vassoi sporchi per consentirne la pulizia.
- Gestione delle consegne ai clienti e assistenza nell'esecuzione degli ordini al fine di promuovere la massima soddisfazione degli utenti.
Istruzione
Corso di formazione RLS - Sicurezza nei luoghi di lavoro
Uni lavoro
Italia 06-2026
Diploma di scuola media superiore - Alberghiero
Istituto SAN Paolo
Messina 06-2026
Formazione Rischio alto art 45 D.Lgs.81/08 Primo s - Sicurezza nei luoghi di lavoro
Aldg Consulting
Messina 04-2025
Competenze
- Strategie di ottimizzazione del flusso di lavoro
- Abilità organizzative
- Sicurezza delle informazioni
- Gestione dello stress
- Microsoft Word
- Pianificazione strategica
- Attenzione ai dettagli
- Perseveranza
- Autonomia
- Capacità organizzative
- Conoscenza di Outlook
- Conoscenza di PowerPoint
- Resistenza allo stress
- Spirito di iniziativa
- Autonomia operativa e decisionale
- Microsoft Office
- Microsoft Excel
Cronologia
Responsabile e banconista
Aroma Cafè Srls
08.2024 - 06.2026
Aiuto banconista
Miscela d'oro srl
06.2022 - 06.2024
Corso di formazione RLS - Sicurezza nei luoghi di lavoro
Uni lavoro
Diploma di scuola media superiore - Alberghiero
Istituto SAN Paolo
Formazione Rischio alto art 45 D.Lgs.81/08 Primo s - Sicurezza nei luoghi di lavoro
Aldg Consulting