Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
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Cambridge English
Certificazioni
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Cronologia
Generic
Tito Gnanzou

Tito Gnanzou

Morrovalle

Profilo professionale

Professionista della gastronomia ,appassionato.Desideroso di mettere in pratica l'esperienza operativa acquisita nell'ambito della ristorazione allo scopo di far crescere organizzazioni capaci di competere a livello nazionale e mondiale. Attento alla sicurezza alimentare, alle migliori pratiche del servizio clienti e alla qualità del servizio.

Panoramica

4
4
years of professional experience
1
1
Certification

Esperienza lavorativa

Impiegato Customer service

FILENI
cingoli, macerata
2026.01 - ad oggi
  • Capacità di lavorare anche in maniera autonoma da casa (smartworking)
  • Elaborazione ordini cliente, verifica disponibilità prodotti e coordinamento con il magazzino per la spedizione.
  • Gestione delle chiamate in entrata per assistenza clienti, risoluzione problemi e supporto post-vendita.
  • Risposta a richieste di informazioni o reclami attraverso email o telefonate.
  • Assistenza alla clientela in merito a ordini effettuati, richieste di reso o rimborso e sostituzioni dei prodotti acquistati.

Cuoco di partita

San Marco
Civitanova Marche
2024.12 - 2025.12
  • Supervisione attenta e costante alla preparazione e presentazione dei piatti.
  • Supervisione della corretta predisposizione della linea.
  • Preparazione di antipasti, primi, zuppe, contorni, piatti di carne e di pesce.
  • Mantenimento della postazione di lavoro pulita e in ottime condizioni.
  • Controllo delle corrette modalità di conservazione dei prodotti per garantire il mantenimento del sapore e della freschezza degli alimenti.

Cuoco di partita

campeggio riva verde
Marina di Altidona
2024.05 - 2024.09

Preparazioni generali di piatti,primi secondi antipasti dolci

  • Rispetto delle procedure di igiene e sicurezza in conformità alle politiche aziendali e alle normative in materia.
  • Preparazione per i vari servizi:colazione,pranzo,cena

Gestione dell inventario.

Aiuto cuoco

Altamarea
Macerata
2024.02 - 2024.04
  • Preparazioni giornaliere
  • Preparazione della linea e precotture
  • gestione del servizio con i clienti

Aiuto cuoco

Santini
Malta
2023.10 - 2024.01
  • varie preparazione
  • preparazione della linea giornaliera
  • Esecuzione autonoma delle attività assegnate.
  • Supporto e collaborazione con i colleghi nella gestione degli incarichi assegnati.
  • pulizie

Aiuto cuoco

San marco
Civitanova Marche
2022.05 - 2023.09
  • Aiuto nelle preparazioni e del personale adetto
  • preparazioni basilari di secondi piatti
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e la riuscita di tutte le preparazioni.
  • varie pulizie

Magazziniere

Negozio
molise
2022.02 - 2022.04
  • Sistemazione della merce in magazzino secondo i criteri logistici stabiliti dal responsabile.
  • Apertura dei colli, disimballaggio dei prodotti e smaltimento degli scarti.
  • Supporto alla clientela nell'individuare la collocazione dei prodotti ricercati.

Istruzione

diploma Di Tecnico Superiore - food manager

Its Accademy
Porto sant Elpidio

diploma - Elettronica

Ipsia Elettronica
macerata

qualifica triennale - cucina

Alberghiero Einstein-Nebbia
Loreto

Competenze

  • Competenze di food cost
  • Capacità di navigazione internet
  • Abilità interpersonali
  • Dinamismo, passione e creatività
  • Conoscenza cucina italiana
  • Capacità di multitasking e di lavoro sotto pressione

Lingue

Francese
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato

Cambridge English

Certificato A2

Certificazioni

  • CERTIFICAZIONE ECDL(INFORMATICA)
  • ATTESTATO DI SUCUREZZA SUL LAVORO(DPI)

Privacy

· Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base all’art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all’art. 13 GDPR 679/16.

Cronologia

Impiegato Customer service

FILENI
2026.01 - ad oggi

Cuoco di partita

San Marco
2024.12 - 2025.12

Cuoco di partita

campeggio riva verde
2024.05 - 2024.09

Aiuto cuoco

Altamarea
2024.02 - 2024.04

Aiuto cuoco

Santini
2023.10 - 2024.01

Aiuto cuoco

San marco
2022.05 - 2023.09

Magazziniere

Negozio
2022.02 - 2022.04

diploma - Elettronica

Ipsia Elettronica

qualifica triennale - cucina

Alberghiero Einstein-Nebbia

diploma Di Tecnico Superiore - food manager

Its Accademy
Tito Gnanzou