Umaro Darame
Napoli,NA
Profilo professionale
Collaboratore diligente, dimostra eccellenti capacità culinarie nonché una profonda conoscenza in materia di sicurezza alimentare. Attento al rifornimento costante, all'organizzazione e alla pulizia delle aree cucina allo scopo di massimizzarne la produttività. Giocatore di squadra puntuale e dotato di uno stile comunicativo aperto, si dimostra dedito al soddisfacimento di ogni esigenza di preparazione e di servizio.
Panoramica
8
8
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Cuoco
La pokeria
Napoli, NA
2024.11 - 2025.12
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
- Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
Aiuto cuoco
Radical Sorrento
Napoli, NA
2023.03 - 2023.11
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
Cameriera di sala
Pizzeria vesi
Napoli, NA
2019.04 - 2023.01
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
Magazziniere scaffalista
Casa Infante
Napoli, NA
2018.02 - 2019.02
- Prelievo dei prodotti dal magazzino e sistemazione su scaffali ed espositori.
- Gestione dell'organizzazione e dell'ottimizzazione dello spazio di magazzino per garantire massima efficienza.
Istruzione
Diploma di licenza media - Napoli
Volino-croce-arcoleo
Napoli 01.2018
Competenze
- Attitudine al lavoro in team
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Controllo qualità
- Capacità comunicative
- Manualità e velocità di esecuzione
Lingue
Inglese
Esperto
C2
Cronologia
Cuoco
La pokeria
2024.11 - 2025.12
Aiuto cuoco
Radical Sorrento
2023.03 - 2023.11
Cameriera di sala
Pizzeria vesi
2019.04 - 2023.01
Magazziniere scaffalista
Casa Infante
2018.02 - 2019.02
Diploma di licenza media - Napoli
Volino-croce-arcoleo