VALDAS JKUMUS
ROMA,ROMA
Profilo professionale
Macellaio specializzato con [Numero] anni di esperienza e notevoli competenze gastronomiche che gli consentono di accompagnare i clienti nella scelta delle migliori carni. Sa garantire la sicurezza sul posto di lavoro e il rispetto costante degli standard sanitari ed è in grado di fornire un servizio clienti di qualità superiore.
Panoramica
12
12
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Macellaio banconista
S.R.L MIX MARKT LAZIO S.R.L
ROMA, RM
2025.02 - 2026.01
- Interazione con la clientela per consigli sulla scelta delle carni e modalità di cottura.
- Taglio e preparazione di carni diverse, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- Gestione del banco, esponendo i prodotti in modo attraente per massimizzare le vendite.
- Pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro e dell'area di vendita, seguendo le linee guida per la sicurezza alimentare.
- Cura dell'allestimento del banco macelleria e applicazione dei cartellini con le indicazioni dei prodotti.
- Preparazione di spiedini, hamburger, arrosti e marinatura di carni rosse e bianche.
- Utilizzo di affettatrici, bilance, tritacarne e macchinari per il confezionamento sottovuoto.
- Taglio e macinatura di carni di manzo, maiale e pollame.
Macellaio
SOC.COOP.FOX SOCIETA
ROMA, RM
2020.02 - 2020.02
- Promozione dei prodotti della macelleria attraverso la preparazione di degustazioni e incontri con i clienti.
- Taglio personalizzato delle carni secondo le richieste dei clienti, utilizzando tecniche professionali.
- Disosso e preparazione delle carni per la vendita, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Idraulico manutentore
DITTA DI.ZA.2000
ROMA, RM
2014.01 - 2019.07
- Supervisione di squadre di manutenzione in progetti di grande scala, garantendo il rispetto delle normative di sicurezza vigenti.
- Riparazione di guasti a impianti idraulici, sostituzione di tubature danneggiate e risoluzione di problemi di pressione dell'acqua.
- Gestione di interventi di pronto soccorso idraulico, inclusa la riparazione di perdite d'acqua e la disotturazione di condotte.
- Realizzazione di diagnosi tecniche per identificare malfunzionamenti nei sistemi di scarico e approvvigionamento idrico.
Istruzione
DIPLOMA - GENERALE
SCUOLA MEDIA
LITUANIA1980-06
Competenze
- Strategie promozionali e di vendita
- Elementi di igiene del lavoro
- Abilità di vendita
- Puntualità e affidabilità
- Abilità nel disosso delle carni
- Autonomia operativa e proattività
Lingue
Italiano
Intermedio
B1
Cronologia
Macellaio banconista
S.R.L MIX MARKT LAZIO S.R.L
2025.02 - 2026.01
Macellaio
SOC.COOP.FOX SOCIETA
2020.02 - 2020.02
Idraulico manutentore
DITTA DI.ZA.2000
2014.01 - 2019.07
DIPLOMA - GENERALE
SCUOLA MEDIA