Valeria Fanti

• Attività di addetta al banco, preparazione caffetteria e vendita prodotti di pasticceria e panificazione (focacce, pizzette,...) presso punto di Street Food a Varedo per lancio nuova apertura.

All’interno del bar - pasticceria -tabacchi mi occupo di gestione cassa rivendita di pasticceria fresca, prenotazioni torte fresche e articoli salati.

• Preparazione di caffè e altre bevande calde in accompagnamento alla vendita di dolci.
• Verifica delle scorte e gestione degli ordini degli ingredienti mancanti.
• Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
• Risposta alle domande degli ospiti fornendo le informazioni più accurate e aggiornate disponibili.
• Elaborazione del conto, consegna degli scontrini e gestione dei pagamenti.
• Assistenza clienti nel processo di acquisto, fornendo consulenza personalizzata e gestione post-vendita.
• Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.

• Inizio lavoro presso Christian Pasticceria. Lavoro come commessa presso Christian pasticceria. All'interno del bar- pasticceria mi occupo di rivendita di pasticceria fresca, prenotazioni torte fresche e articoli salati. Oltre alla pasticceria mi occupo anche della cottura delle brioche per vendita colazione e tutto quello che riguarda il servizio caffetteria.
• Ottimo utilizzo del computer e app per prenotazioni di pasticceria dolce e salata.

• Attività dal banco di accoglienza e servizio ai clienti e gestione archivio dei libri con utilizzo pc con gestionale interno.