Vincenzo De Liso
Melendugno,LE
Profilo professionale
Sono un ragazzo solare , disponibile e affidabile.
Lavoro come personale di sala da diversi anni, svolgendo con precisione i compiti assegnati e collaborando con i colleghi per offrire ai clienti un servizio di alta qualità. Attualmente sono alla ricerca di una nuova realtà in cui mettere a disposizione le mie competenze e il mio entusiasmo.
Panoramica
8
8
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Cameriere di sala
Masseria Rauccio
Torre dell'Orso, LE
04.2025 - 10.2025
- Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
- Accoglienza dei clienti.
- Allestimento della mise en place.
- Illustrazione al cliente dei piatti del giorno e gestione delle comande.
- Disposizione di tavoli, sedie e posate e allestimento di tavolate destinate a gruppi numerosi.
- Supporto alla reception nell'accoglienza dei clienti.
- Formazione dei nuovi camerieri sulle politiche del ristorante, le tecniche di servizio e le caratteristiche del menù, garantendo la qualità del servizio offerto.
- Coordinamento con il personale di cucina per assicurare la rapidità del servizio e aumentare la soddisfazione dei clienti.
Cameriere di sala
HOTEL THALAS CLUB
Torre dell'Orso
06.2018 - 09.2022
- Pulizia e sistemazione della sala.
- Ordinazione e servizio ai tavoli.
- Allestimento della mise en place.
- Apertura e chiusura del villaggio.
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
Cameriere di sala
BV RIVAZZURRA CLUB HOTEL
Torre Dell'Orso
06.2017 - 09.2017
- - Allestimento della mise en place.
- - Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
- - Servizio ai tavoli e pulizia della sala.
Istruzione
Diploma - in relazioni internazionali e marketing
I.T.A.S. Grazia Deledda
Lecce07.2015
Competenze
- Capacità di team working
- Possesso di HACCP
- Uso di smartphone
- Annotazione delle ordinazioni
- Capacità di accoglienza e gestione del cliente
- Puntualità
- Cordialità
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Cameriere di sala
Masseria Rauccio
04.2025 - 10.2025
Cameriere di sala
HOTEL THALAS CLUB
06.2018 - 09.2022
Cameriere di sala
BV RIVAZZURRA CLUB HOTEL
06.2017 - 09.2017
Diploma - in relazioni internazionali e marketing
I.T.A.S. Grazia Deledda