Vittoria Saltarelli
Pesaro
Profilo professionale
Professionista affidabile e puntuale con eccellenti capacità comunicative e abilità di vendita. Esperta nell'uso di sistemi POS e nella gestione dei pagamenti elettronici. Conoscenza approfondita della caffetteria e dei social media.
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attenta nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ho sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Lavoro nel settore della ristorazione da diverso tempo e ho acquisito dimestichezza con il servizio ai tavoli in svariati contesti. Sono abile nel relazionarmi con la clientela, gestisco bene lo stress e garantisco piena disponibilità oraria.
Panoramica
1
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto cameriere di sala
Oliva - Rossi Hotels di Oliva F. e Rossi E. & C. SAS
Pesaro, PU
07.2025 - 09.2025
- Assistenza nella preparazione della sala prima dell'apertura, inclusa la disposizione dei tavoli e delle sedie.
- Mise en place accurata dei tavoli, comprensiva di posate, tovaglioli e decorazioni.
- Rimozione dei piatti usati, pulizia e riassetto del tavolo tra una portata e l'altra.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Aiuto barista
Immobiliare Futura S.R.L.
Pesaro, PU
04.2025 - 09.2025
- Preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde seguendo le ricette standard.
- Pulizia e manutenzione dell'area del bar, inclusi macchinari e utensili.
- Servizio ai tavoli e al banco, garantendo cortesia e rapidità.
- Gestione delle operazioni di cassa e elaborazione dei pagamenti.
- Preparazione sotto supervisione di caffè, cappuccini e bevande calde seguendo le corrette procedure dettate dalla direzione.
- Comunicazione aperta con colleghi e clienti contribuendo a costruire un ambiente di lavoro rilassato e accogliente.
- Assistenza cordiale alla clientela al bancone o ai tavoli per offrire una customer experience di qualità.
Aiuto cameriera di sala
Aurora SRL
Pesaro, PU
07.2024 - 10.2024
- Servizio ai tavoli sotto la supervisione del cameriere principale, garantendo efficienza e cortesia.
- Assistenza nella preparazione della sala prima dell'apertura, inclusa la disposizione dei tavoli e delle sedie.
- Mise en place accurata dei tavoli, comprensiva di posate, tovaglioli e decorazioni.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
- Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Istruzione
Diploma di scuola superiore - Liceo Linguistico
Liceo T. Mamiani
Pesaro07-2024
Competenze
- Multitasking
- Servizio al tavolo
- Puntualità e affidabilità
- Uso dei principali strumenti informatici
- Abilità di vendita
- Gestione dei pagamenti
- Rispetto delle norme di sicurezza
- Buone capacità comunicative
- Conoscenza dei social media
- Preparazione bevande
- Pulizia della sala
- Conoscenza di una seconda lingua
- Utilizzo di sistemi POS
- Gestione dei pagamenti elettronici
- Servire cibo e bevande
- Conoscenza della caffetteria
- Uso di dispositivi mobili
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Spagnolo
Base
A2
Francese
Principiante
A1
Cronologia
Aiuto cameriere di sala
Oliva - Rossi Hotels di Oliva F. e Rossi E. & C. SAS
07.2025 - 09.2025
Aiuto barista
Immobiliare Futura S.R.L.
04.2025 - 09.2025
Aiuto cameriera di sala
Aurora SRL
07.2024 - 10.2024
Diploma di scuola superiore - Liceo Linguistico
Liceo T. Mamiani