Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Hobby e interessi
Cronologia
Generic
Xhuliana Shabani

Xhuliana Shabani

Villapiana,CS

Profilo professionale

Persona affidabile, dinamica e solare con eccellenti capacità di team working e gestione della sala. So comunicare in maniera efficace ed ho predisposizione al contatto col pubblico, con una buona resistenza allo stress e abilità di vendita. Mi piace mettermi alla prova, imparare per approfondire il mio bagaglio culturale e professionale.

Panoramica

2
2
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Cameriera di sala

CORALLO ROSSO S.R.L.
Villapiana, CS
11.2020 - ad oggi
  • Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
  • Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
  • Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
  • Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Piccole operazioni di cassa.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
  • Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
  • Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
  • Monitoraggio dell'efficienza del servizio durante l'orario di apertura, risoluzione di eventuali problematiche in tempo reale.

Aiuto cuoco di ristorante

BEACH SERVICE S.R.L.
Rocca Imperiale, CS
07.2020 - 08.2020
  • Monitoraggio delle scorte in magazzino e segnalazione delle necessità di rifornimento.
  • Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti in cucina.
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature e dell'area di lavoro secondo le norme igienico-sanitarie.
  • Preparazione e cottura di piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante.
  • Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità.

Banconiere di bar

CON.FRA.SAS
Villapiana, CS
07.2019 - 08.2019
  • Gestione del banco, inclusa l'organizzazione dei prodotti e la pulizia giornaliera.
  • Controllo delle scorte e riordino dei prodotti necessari per garantire la continuità del servizio.
  • Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, e altre bevande calde seguendo standard di qualità elevati.
  • Manutenzione ordinaria delle macchine del caffè e attrezzature del bar per assicurare il loro corretto funzionamento.
  • Assistenza ai clienti nella scelta delle bevande e nel fornire informazioni sui prodotti disponibili.

Inserviente in esercizi alberghieri ed extralberghieri

SIRITIDE VIAGGI SRLS
Policoro, MT
06.2018 - 08.2018
  • Collaborazione alla preparazione e somministrazione dei pasti.

Istruzione

Diploma di maturità professionale - Alberghiero

IIS IPSIA-ITI-EZIO ALETTI
Trebisacce
06-2019

Competenze

  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Capacità di team working
  • Capacità di multitasking
  • Comunicazione efficace
  • Doti comunicative e relazionali
  • Mise en place
  • Capacità di organizzazione e pianificazione
  • Procedure di pulizia e igienizzazione
  • Abilità di vendita
  • Resistenza allo stress
  • Adattabilità
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Gestione della sala
  • Affidabilità
  • Cordialità

Lingue

Italiano, Albanese
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Albanese
Esperto
C2

Hobby e interessi

Amo leggere, ed esprimo la mia creatività attraverso la pittura e la fotografia

Mi affascina la pasticceria tra abbinazioni di colori e sapori

Cronologia

Cameriera di sala

CORALLO ROSSO S.R.L.
11.2020 - ad oggi

Aiuto cuoco di ristorante

BEACH SERVICE S.R.L.
07.2020 - 08.2020

Banconiere di bar

CON.FRA.SAS
07.2019 - 08.2019

Inserviente in esercizi alberghieri ed extralberghieri

SIRITIDE VIAGGI SRLS
06.2018 - 08.2018

Diploma di maturità professionale - Alberghiero

IIS IPSIA-ITI-EZIO ALETTI

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