Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Intern
Ahata Antoniovna Sotgiu

Ahata Antoniovna Sotgiu

Alghero,SS

Profilo professionale

Sono una ragazza dinamica, precisa e motivata, con una forte attitudine al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico. Ho sviluppato competenze complete nella ristorazione, occupandomi non solo del servizio ai tavoli, ma anche della gestione della cassa, degli ordini e dell’organizzazione del lavoro in sala. Grazie al diploma alberghiero e alle diverse esperienze maturate, conosco sia l’ambito di sala che quello di cucina, e ho lavorato anche come barista, lavapiatti e addetta alle pulizie, dimostrando grande spirito di adattamento.

Mi distinguo per le ottime capacità di comunicazione, la gestione dello stress e l’attenzione al cliente, qualità che mi permettono di lavorare con professionalità in contesti dinamici e internazionali. Sono affidabile, organizzata e sempre pronta a imparare.

Parlo fluentemente russo e italiano come lingue madri, spagnolo a livello avanzato e inglese a buon livello. La mia passione per le lingue e i viaggi è il motore che mi spinge a crescere professionalmente e a cercare nuove opportunità di lavoro all’estero.

Panoramica

2024
2024
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Collaborazioni stagionali

Addetta alle pulizie e supporto cucina
Alghero, SS

Demi chef de rang

Morizzio Grill&Restaurant
Alghero, SS
06.2023 - ad oggi
  • Accoglienza e assistenza clienti italiani e stranieri, con utilizzo quotidiano di russo, italiano, spagnolo e inglese.
  • Servizio ai tavoli in ristorante di cucina spagnola, garantendo standard elevati di qualità.
  • Collaborazione con il team di sala per ottimizzare tempi di servizio e soddisfazione del cliente.
  • Supporto nell’organizzazione della sala e gestione degli ordini.

Cameriera/Barista

Pizzeria Ristorante Porto Ferro
Alghero, SS
04.2021 - 06.2023
  • Servizio in sala e gestione comande in pizzeria ristorante stagionale.
  • Preparazione bevande e gestione banco bar.
  • Accoglienza clienti e gestione richieste in contesti dinamici e turistici.
  • Lavoro di squadra in ambiente multiculturale.

Istruzione

Diploma di Istituto Professionale per i Servizi di -

Istituto Alberghiero ” Emilio Lussu “
Alghero (SS), Italia – Piazza Sulis
06.2022

Competenze

  • Servizio ai tavoli in contesti internazionali
  • Gestione della cassa
  • Gestione ordini e comunicazione con la cucina/bar
  • Accoglienza e assistenza clienti italiani e stranieri
  • Conoscenza di sala e cucina (grazie al diploma alberghiero)
  • Preparazione bevande e gestione banco bar
  • Attività di pulizia e riordino (lavapiatti, lavabicchieri, housekeeping)
  • Organizzazione eventi e serate a tema
  • Uso di strumenti digitali di base (Word, Excel, posta elettronica)
  • Ottime capacità di comunicazione
  • Customer care (attenzione al cliente e problem solving)
  • Gestione dello stress in ambienti dinamici
  • Abilità organizzative
  • Spirito di adattamento e flessibilità
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Affidabilità e precisione
  • Passione per viaggi e lingue

Lingue

Italiano, Russo
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Spagnolo
Avanzato
C1
Francese
Principiante
A1

Cronologia

Demi chef de rang

Morizzio Grill&Restaurant
06.2023 - ad oggi

Cameriera/Barista

Pizzeria Ristorante Porto Ferro
04.2021 - 06.2023

Collaborazioni stagionali

Addetta alle pulizie e supporto cucina

Diploma di Istituto Professionale per i Servizi di -

Istituto Alberghiero ” Emilio Lussu “
Ahata Antoniovna Sotgiu