Alessandro Camerino
Roma,RM
Profilo professionale
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro anche nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
21
21
years of professional experience
Esperienza lavorativa
banchista bar e pizzeria a taglio, cassiere
Al Pomodoretto
Roma, RM
2026.01 - ad oggi
- Preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde seguendo standard di qualità.
- Pulizia e manutenzione dell'area bar, inclusa la sanificazione delle attrezzature e del banco.
- Rifornimento dei frigoriferi e del banco bar in base all'affluenza della clientela.
- Pulizia dell'attrezzatura e della strumentazione del bar al termine del turno di lavoro.
- Pulizia e manutenzione della macchina del caffè in conformità alle indicazioni del fornitore.
- Pulizia e sanificazione del banco bar e dei pavimenti al termine del turno di lavoro.
- Preparazione di bevande calde come tè, caffè e cappuccini e servizio delle stesse ai clienti.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
Cameriere di ristorante
ristorante Assolo Mare
roma, rm
2019.09 - 2025.12
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
- Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Allestimento della sala per cerimonie, feste ed eventi speciali.
- Apertura e servizio del vino al tavolo.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
Scaaffalista cassiere, banco gastronomia
Minimarket Happy Italy
Roma, RM
2019.01 - 2019.06
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e organizzata, garantendo la sicurezza del fondo cassa.
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera.
- Elaborazione dei pagamenti in contanti, con carta di credito/debito e altri metodi elettronici.
- Assistenza clienti nel processo di pagamento, fornendo spiegazioni chiare su sconti e promozioni.
- Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
Banconista di bar
Old Young bar
Roma, RM
2013.01 - 2018.12
- Gestione dell'inventario e rifornimento dei prodotti necessari per la vendita giornaliera.
- Gestione delle operazioni di cassa, emissione scontrini e gestione dei pagamenti.
- Pulizia del locale, delle attrezzature e delle aree di lavoro secondo gli standard di igiene.
- Preparazione e vendita di caffetteria, gestione della macchina del caffè e manutenzione ordinaria.
- Accoglienza clienti, gestione delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia e efficienza.
- Preparazione di panini, insalate e altri cibi veloci, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Preparazione di caffè, cappuccini, cioccolate e altre bevande di caffetteria.
- Pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igieniche e degli standard del locale.
- Servizio al banco mantenendo un approccio professionale ed efficiente.
- Disposizione dei prodotti sul banco espositivo e corretto posizionamento delle etichette descrittive.
- Gestione di eventuali lamentele dei clienti in modo cordiale e professionale.
- Allestimento e rifornimento puntuale degli aperitivi al banco.
Banchista pizzeria
Miss Pizza
Roma, RM
2010.09 - 2012.12
- Formazione dei nuovi addetti al banco pizzeria sulle tecniche di preparazione e servizio.
- Pulizia e manutenzione quotidiana delle attrezzature del banco, garantendo standard igienici elevati.
- Pulizia del bancone e degli utensili, strumenti e macchinari di cucina.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
Addetto pulizia
Braxon Lavoro
Aeroporto di Fiumicino, RM
2004.07 - 2010.07
Istruzione
diploma - tecnico agrario
ITAS De Fonseca
Roma2004-06
Competenze
- Gestione degli ordini
- Capacità comunicative
- Pulizia del banco
- Manutenzione attrezzi
- Competenze base PC
- Conoscenza ingredienti
- Utilizzo sistema POS
- Attitudine alla vendita
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Adattabilità
- Uso del registratore di cassa
Lingue
Inglese
Principiante
A1
Cronologia
banchista bar e pizzeria a taglio, cassiere
Al Pomodoretto
2026.01 - ad oggi
Cameriere di ristorante
ristorante Assolo Mare
2019.09 - 2025.12
Scaaffalista cassiere, banco gastronomia
Minimarket Happy Italy
2019.01 - 2019.06
Banconista di bar
Old Young bar
2013.01 - 2018.12
Banchista pizzeria
Miss Pizza
2010.09 - 2012.12
Addetto pulizia
Braxon Lavoro
2004.07 - 2010.07
diploma - tecnico agrario
ITAS De Fonseca