Gruppo di ballo ( lezioni, scuola e spettacoli ) " I diavoli della frusta " Bizzuno
Onicotecnica specializzata \ manicure e pedicure
Alice Morini
Alfonsine,RA
Profilo professionale
Barista motivata e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista cameriere
Better Sushi
Ravenna, RA
2025.11 - 2026.03
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
- Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
- Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Cameriera barista
Bar Tabacchi Caffeino
Alfonsine, RA
2025.02 - 2025.03
- Pulizia e manutenzione delle aree di lavoro, macchinari e utensili utilizzati nel servizio barista.
- Pulizia e riordino dei tavoli e della sala bar e ristorante.
- Accoglienza della clientela con cortesia e professionalità.
- Prelievo a magazzino della merce e carico del banco e dei frigoriferi.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Istruzione
Diploma - Grafica
Liceo artistico Nervi / Severini
Ravenna2023-06
Diploma - Onicotecnica
Nail Academy
Ravenna2025-10
Competenze
- Rapidità di servizio
- Abilità interpersonali
- Disponibilità al lavoro su turni
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Gestione dell'area bar
- Capacità di multitasking
- Efficienza
- Sparecchiatura dei tavoli
- Velocità
- Autonomia operativa
- Procedure di pulizia e igienizzazione
- Cordialità e pazienza
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Professionalità
- Attrezzatura da bar
- Servizio al tavolo
- Resistenza fisica
- Empatia
- Carattere estroverso e dinamico
- Manualità e velocità di esecuzione
- Aspetto curato e professionale
- Orientamento al cliente
- Capacità comunicative
- Procedure di presa delle ordinazioni
- Velocità e precisione
- Spirito di osservazione
- Dinamismo e flessibilità
- Puntualità e affidabilità
- Teamworking
- Uso di applicazioni mobili per ordini
- Preparazione del caffè
- Preparazione Caffè Espresso
- Capacità di risolvere problemi
- Doti comunicative
- Capacità di gestione dei clienti
Hobby e interessi
Cronologia
Barista cameriere
Better Sushi
2025.11 - 2026.03
Cameriera barista
Bar Tabacchi Caffeino
2025.02 - 2025.03
Diploma - Grafica
Liceo artistico Nervi / Severini
Diploma - Onicotecnica
Nail Academy