ALINA LILIANA RUSU
Bastia Umbra,PG
Profilo professionale
Professionista con spiccate capacità di organizzazione e pianificazione, riconosciuta per la rapidità di servizio e la propensione al lavoro in team. Eccelle nel gestire situazioni complesse con resistenza fisica e determinazione, contribuendo al successo collettivo.
Panoramica
9
9
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Responsabile di sala
Pizzeria Finnegan
Bastia Umbra, PG
2016.05 - 2025.07
- Implementazione di strategie per il miglioramento continuo della qualità del servizio e dell'esperienza cliente.
- Gestione delle scorte di materiale di sala, ordinazione dei forniture necessarie, controllo delle scadenze e dello stock.
- Monitoraggio dell'efficienza del servizio durante l'orario di apertura, risoluzione di eventuali problematiche in tempo reale.
- Accoglienza dei clienti, verifica delle prenotazioni e accompagnamento ai tavoli.
- Supervisione dell'allestimento della sala prima dell'apertura, garantendo la conformità agli standard qualitativi.
- Gestione della clientela utilizzando la cortesia necessaria per assicurarne la fidelizzazione.
Istruzione
Diploma di maturità - Industriale
Liceo tecnico
Romania 06.1998
Competenze
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Doti comunicative e relazionali
- Presenza professionale
- Efficienza
- Teamworking
- Doti comunicative
Cronologia
Responsabile di sala
Pizzeria Finnegan
2016.05 - 2025.07
Diploma di maturità - Industriale
Liceo tecnico