Andrea Orbi
Profilo professionale
Mi considero una persona dinamica e attenta ai dettagli, capace di gestire situazioni di alta pressione con calma e professionalità. Sempre motivato e curioso di apprendere cose nuove.
Panoramica
4
4
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Cameriere/Barista
THE SOCIAL HUB BELFIORE
Firenze, FI
12.2024 - ad oggi
- Servizio ai tavoli, presa comande
- Preparazione di caffè seguendo ricette precise e tecniche di latte art
Demi chef de rang
CALA BEACH RESORT
05.2024 - 09.2024
- Per la stagione estiva 2024 ho lavorato presso il Cala Beach resort, del gruppo Leading Hotels, presso Punta Ala. Come demi chef de rang mi occupavo dei servizi di colazione, lavorando anche dietro al banco per le preparazioni di caffetteria, e cena.
Cameriere
OSTERIA I'CASOLARE
06.2022 - 04.2024
- All'osteria l'Casolare a Terranuova Bracciolini ho lavorato principalmente come commis, anche se non c'era una suddivisione precisa dei ruoli in sala. Il ristorante proponeva piatti tipici toscani, con materie prime caratteristiche del territorio valdarnese.
Cameriere/Addetto banco bar
RISTORANTE LAS VEGAS
09.2021 - 05.2022
- Al ristorante Las Vegas di San Giovanni Valdarno inizialmente ho lavorato come cameriere. Successivamente mi sono spostato verso l'area bar occupandomi dietro al banco di tutte le bevande durante il servizio della cena: vino, spillatura birre, semplici cocktails, caffetteria.
Addetto alla logistica
OBI
05.2021 - 08.2021
Addetto alla vendita/cassiere
COOP.FI
02.2021 - 04.2021
Magazziniere
MS ARREDAMENTI
08.2020 - 09.2020
Istruzione
Diploma - liceo scientifico
Competenze
- Presa degli ordini, utilizzo del palmare e software ristorazione (Easymeal, Lightspeed), gestione cassa, preparazioni caffetteria
Certificazioni
- HACCP
- Sicurezza
Lingue
Italiano Madrelingua
Inglese B1/B2
Cronologia
Cameriere/Barista
THE SOCIAL HUB BELFIORE
12.2024 - ad oggi
Demi chef de rang
CALA BEACH RESORT
05.2024 - 09.2024
Cameriere
OSTERIA I'CASOLARE
06.2022 - 04.2024
Cameriere/Addetto banco bar
RISTORANTE LAS VEGAS
09.2021 - 05.2022
Addetto alla logistica
OBI
05.2021 - 08.2021
Addetto alla vendita/cassiere
COOP.FI
02.2021 - 04.2021
Magazziniere
MS ARREDAMENTI
08.2020 - 09.2020