Andrea Prestigiovanni
Giardini-Naxos,ME
Profilo professionale
Gestisco con sicurezza il servizio in sala, le richieste degli ospiti e le situazioni critiche. Ho ottime competenze informatiche per sistemi di cassa/gestionali, organizzo il lavoro in modo efficiente anche in momenti di alta pressione, collaboro bene con team numerosi e comunico fluentemente in lingua inglese.
La mia ambizione è crescere costantemente all’interno del settore turistico e dell’ospitalità, sviluppando competenze operative, relazionali e manageriali. Dopo aver maturato esperienza in strutture 3 e 4 stelle, il mio obiettivo successivo è entrare a far parte di un hotel 5 stelle, dove poter contribuire all’eccellenza del servizio e consolidare la mia professionalità, puntando all’alta qualità dell’esperienza offerta agli ospiti.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Commis di bar e sala
Taormina Park hotel 4*
Taormina, Me
2022.04 - ad oggi
Gestione del servizio in sala a contatto con clientela internazionale, potenziando le competenze relazionali e la padronanza della lingua inglese.
Sviluppo di problem solving operativo, garantendo un servizio rapido ed efficace per soddisfare le richieste degli ospiti.
Attività di barista: preparazione di cocktail e caffetteria, ampliando le conoscenze tecniche sul settore beverage.
Commis di sala
Hotel Baia degli Dei 3*
Giardini Naxos, Me
2021.04 - 2021.10
Esperienza completa in contesto alberghiero, con acquisizione di competenze operative nel servizio di colazione e cena. Ho sviluppato capacità relazionali con la clientela e competenze tecniche legate all’organizzazione e al servizio in sala, migliorando efficienza e collaborazione con il team.
Cameriere di ristorante
Trattoria ristorante 'da Lino' ▪ Giardini-Naxos ▪ Italia
Giardini Naxos, Me
2018.05 - 2020.10
Esperienza pratica in ristorazione e accoglienza turistica, che mi ha permesso di sviluppare competenze in: gestione della clientela e servizio, organizzazione degli spazi di lavoro, collaborazione con il team, accoglienza e sistemazione degli ospiti, vendita e servizio delle pietanze. Pur operando principalmente come cameriere, ho acquisito esperienza anche come banconista, cassiere e addetto all’accoglienza.
Istruzione
Diploma - Tecnico turistico
IISS "Pugliatti"
Taormina 06.2020
Tecnico indomaritico -
ITIS 'Enrico Fermi'
Giarre09.2015
Competenze
- Gestione dei reclami
- Conoscenza dei social media
- Competenze di navigazione su internet
- Servizio in sala
- Uso dei principali strumenti informatici
- Capacità di team working
- Capacità di adattamento
- Microsoft Office
- Organizzazione dei tavoli e dei posti
- Tecniche di accoglienza
- Capacità relazionali
- Problem solving
- Buona presenza
- Attitudine al lavoro di squadra
- Possesso di HACCP
- Conoscenza dei cocktail
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Avanzato
C1
Spagnolo
Principiante
A1
Progetti scolastici
Progetto scolastico presso "Palazzo Ciampoli" 2018
- Partecipazione attiva a un progetto di accoglienza e guida dei turisti all’interno del palazzo, occupandomi di ricevere i visitatori, fornire informazioni, accompagnarli nelle visite e garantire un’esperienza organizzata e piacevole. L’attività ha permesso di sviluppare capacità relazionali, comunicative e di gestione dei flussi di persone in contesti turistici.
- Progetto di formazione scolastico su: Reception e accoglienza clienti.Partecipazione a un progetto formativo in ambito alberghiero, con focus sul front office e sull’accoglienza clienti. Attività svolte:Gestione delle prenotazioni e check-in/check-out degli ospiti, utilizzando software gestionali alberghieri.Accoglienza della clientela internazionale, fornendo informazioni su servizi, orari e attività locali.
Cronologia
Commis di bar e sala
Taormina Park hotel 4*
2022.04 - ad oggi
Commis di sala
Hotel Baia degli Dei 3*
2021.04 - 2021.10
Cameriere di ristorante
Trattoria ristorante 'da Lino' ▪ Giardini-Naxos ▪ Italia
2018.05 - 2020.10
Diploma - Tecnico turistico
IISS "Pugliatti"
Tecnico indomaritico -
ITIS 'Enrico Fermi'