Anna Bosi

Durante la mia esperienza come cameriera presso il ristorante Civico25, le mie principali mansioni comprendevano:
Dare il benvenuto agli ospiti, accompagnarli al tavolo e presentare il menù.

• Ascoltare attentamente le richieste dei clienti, rispondere a eventuali domande sui piatti e annotare correttamente gli ordini.
• Servire cibi e bevande con cura e professionalità, assicurandomi che ogni cliente fosse soddisfatto del servizio.
  Inserire gli ordini nel sistema e coordinarmi con la cucina per garantire tempi di attesa adeguati.
• Mantenere l’area di lavoro e i tavoli puliti e ordinati prima, durante e dopo il servizio.
• Collaborare con il resto dello staff per garantire un servizio fluido, specialmente nei momenti di maggiore affluenza.
  In un locale come Civico25, con una forte attenzione alla qualità , offrivo suggerimenti personalizzati ai clienti.

Stage grazie alla scuola in quarta superiore

Nel mio ruolo presso il ricevimento dell’Hotel Vitoria, hotel 4 stelle, mi occupavo di tutte le attività legate all'accoglienza degli ospiti e alla gestione del front office, tra cui:

• Accoglienza clienti: ricezione e registrazione degli ospiti al check-in, con attenzione al servizio personalizzato e cordiale.
• Check-in e check-out: gestione delle procedure amministrative, emissione di fatture e incassi, utilizzo di software gestionali per prenotazioni e registrazioni.
• Gestione prenotazioni: inserimento, modifica e cancellazione delle prenotazioni via telefono, e-mail o portali online (Booking, Expedia, ecc.).
• Assistenza clienti: fornire informazioni turistiche, indicazioni sui servizi dell’hotel, gestione di richieste particolari e risoluzione di eventuali problemi durante il soggiorno.
• Comunicazione interna: coordinamento con il personale ai piani, ristorante e direzione per garantire un'esperienza fluida all’ospite.
• Gestione telefonate ed e-mail: rispondere alle chiamate in entrata, smistare comunicazioni e fornire supporto in modo professionale.