Antonio Samuele D’Adamo
Vasto ,Chieti
Profilo professionale
Collaboratore ambizioso e desideroso di costruire una carriera nel settore ricoprendo gradualmente tutti i compiti di cucina. Diligente, responsabile e puntuale con una solida conoscenza delle attività di pulizia, igiene, rifornimento e altri compiti.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto pizzaiolo
Pizzeria Bebbia
Vasto, Chieti
2026.05 - 2026.06
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e controllando la lievitazione per garantire la qualità.
- Taglio e preparazione degli ingredienti freschi per garantire il massimo della freschezza sui prodotti finiti.
- Pulizia, lavaggio, taglio e preparazione degli ingredienti.
- Farciture di pizze e focacce nel rispetto delle indicazioni del pizzaiolo.
- Pulizia, sanificazione e organizzazione della postazione di lavoro.
- Carico e scarico efficiente delle lavastoviglie.
- Utilizzo di strumenti da cucina e posate specifiche per la preparazione dei cibi
- Manutenzione della lavastoviglie al fine di garantire la pulizia dei piatti e il buon funzionamento della cucina.
- Supporto alla brigata di cucina nella pulizia di frutta e verdura destinata alla preparazione dei piatti.
- Lavaggio e preparazione di alimenti freschi in base alle richieste dei cuochi.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
Spiaggista
Hotel Bristol
Vasto, Chieti
2025.08 - 2025.09
- Assistenza ai clienti nella scelta e nell'uso corretto delle attrezzature balneari disponibili.
- Gestione e coordinamento delle attività di salvataggio, garantendo la sicurezza dei bagnanti.
- Supervisione della manutenzione e della pulizia delle attrezzature balneari e degli spazi comuni.
- Accoglienza sorridente e accompagnamento dei clienti agli ombrelloni assegnati.
- Attività di apertura e chiusura di sedie e ombrelloni agli orari prestabiliti.
- Svolgimento di operazioni di pulizia di lettini, tavolini e sedie a sdraio.
- Manutenzione giornaliera della spiaggia e delle aree di competenza.
- Posizionamento e apertura di sdraio e ombrelloni all'arrivo dei clienti.
- Riordino dalla spiaggia, livellamento della sabbia e sostituzione dei sacchi della spazzatura.
- Gestione dei pagamenti per l'accesso, controllo degli ingressi e verifica delle prenotazioni.
Tirocinante elettricista
Proimas Vasto
Vasto , Chieti
2024.06 - 2024.08
- Installazione di impianti elettrici in edifici residenziali, commerciali e industriali, seguendo schemi e normative vigenti.
- Manutenzione preventiva e correttiva di sistemi elettrici, inclusa la diagnosi di guasti e la loro risoluzione.
- Realizzazione di cablaggi strutturati, pannelli di controllo e quadri elettrici, assicurando la conformità agli standard.
- Installazione e cablaggio di dispositivi e componenti elettrici.
- Predisposizione di scatole e cassette di derivazione e infilaggio dei conduttori.
- Collaudo e verifica della messa a norma di impianti civili e industriali.
- Misurazione, taglio e piegatura dei cavi seguendo il disegno tecnico.
- Installazione e collaudo di impianti elettrici civili e industriali.
Istruzione
Diploma tecnico - Elettrotecnica
Enrico Mattei
Vasto 09.2025
Competenze
- Norme di igiene alimentare
- Tecniche di impasto, lievitazione e cottura
- Tecniche di preparazione degli alimenti
- HACCP
- Normativa HACCP
- Capacità di lavoro in gruppo
- Uso degli utensili da cucina
- Metodi di conservazione degli alimenti
- Possesso di HACCP
- Abilità taglio pizza
- Cottura pizza
- Conoscenza ingredienti pizza
- Preparazione salse pizza
- Capacità guarnizione pizza
Cronologia
Aiuto pizzaiolo
Pizzeria Bebbia
2026.05 - 2026.06
Spiaggista
Hotel Bristol
2025.08 - 2025.09
Tirocinante elettricista
Proimas Vasto
2024.06 - 2024.08
Diploma tecnico - Elettrotecnica
Enrico Mattei