BENIANE SPAGNOL
CAIRO MONTENOTTE,SV
Profilo professionale
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
20
20
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco e lavapiatti
La Pavoncella A.S.D
CAMERANA, CN
2026.08 - ad oggi
- Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
- Assistenza nello stoccaggio degli alimenti, monitorando la freschezza e la scadenza dei prodotti.
- Organizzazione della dispensa, gestendo l'inventario e ottimizzando l'utilizzo degli spazi disponibili.
- Lavaggio di piatti, pentole e utensili utilizzati durante il servizio, assicurando ordine e pulizia.
- Preparazione e cottura di antipasti, primi piatti e contorni seguendo le ricette dello chef.
- Sgombero di piani di lavoro, lavandini, fornelli e lavaggio di pentole e padelle.
- Pulizia degli strumenti di cucina, quali affettatrici, impastatrici e mixer.
- Igienizzazione dei pavimenti e dei piani di lavoro a fine turno.
- Lavaggio a mano o in lavastoviglie di piatti, bicchieri, posate e altre stoviglie.
- Pulizia di celle frigorifere, forni, fuochi, cappe e altri elementi della cucina.
- Taglio e preparazione delle verdure fresche in base alle indicazioni ricevute.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Controllo delle temperature delle celle frigorifere e dei congelatori segnalando eventuali malfunzionamenti.
- Supporto alla brigata di cucina nella pulizia di frutta e verdura destinata alla preparazione dei piatti.
- Riordino e pulizia dei piani di lavoro e degli ambienti della cucina.
Aiuto cuoco, Cameriera
Ristorante La Churrascaria; Cadibona
2024.06 - 2026.05
Pizzaiola
Centro Commerciale ( Il Gabbiano); Savona
2024.05 - 2024.05
Insegnante di inglese portoghese e spagnolo biologia scienze chimica
Biologa in prefettura ( brasile)
2021.02 - 2024.02
Luogo in cui ha effettuato l `insegnante nella scuola del ;WIZARD, FISK e nella scuola CLARICE LISPECTOR
2011.02 - 2021.02
AIUTO CUOCO, CAMERIERA
DISNELAND
ORLANDO
2006.01 - 2010.01
DISNELAND in ORLANDO
ORLANDO
2006.01 - 2010.01
- Traduzione di documenti da INGLESE al PORTOGHESE e viceversa.
- Guida turistica DISNELAND in ORLANDO.
- Esperienza con ragazzi disabili
Istruzione
PORTOGHESE
2020-01
INGLESE
2018-01
LAUREA - BIOLOGIA
UNIRON
2011-01
Competenze
- BABY SITTER
- AIUTO CUOCO
- AIUTO COMPITI CON INGLESE
- BADANDE
- COMMESSA
- PULIZIE IN CONDOMINI,UFFICIO E ALBERGO
- HACCP
- Rispetto delle norme di sicurezza
- Preparazione degli alimenti
- Cottura dei cibi
- Ordinamento dei cibi
- Metodi di pulizia e sanificazione
- Possesso di HACCP
- Resistenza fisica
- Disponibilità
- Conoscenza delle norme igieniche
- Puntualità
- Capacità comunicative
- Autonomia operativa
- Tecniche di preparazione degli alimenti
- Uso degli utensili da cucina
MADRELINGUA
PORTOGHESE
Principiante
INGLESE
Principiante
SPAGNOLO
Principiante
ITALIANO
Principiante
CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI
- LA CAPACITA DI COMUNICARE EFFICACEMENTE
- AFFIDABILITA
PATENTE O PATENTI
AB
ULTERIORI INFORMAZIONI
Automunita
Cronologia
Aiuto cuoco e lavapiatti
La Pavoncella A.S.D
2026.08 - ad oggi
Aiuto cuoco, Cameriera
Ristorante La Churrascaria; Cadibona
2024.06 - 2026.05
Pizzaiola
Centro Commerciale ( Il Gabbiano); Savona
2024.05 - 2024.05
Insegnante di inglese portoghese e spagnolo biologia scienze chimica
Biologa in prefettura ( brasile)
2021.02 - 2024.02
Luogo in cui ha effettuato l `insegnante nella scuola del ;WIZARD, FISK e nella scuola CLARICE LISPECTOR
2011.02 - 2021.02
AIUTO CUOCO, CAMERIERA
DISNELAND
2006.01 - 2010.01
DISNELAND in ORLANDO
2006.01 - 2010.01
INGLESE
PORTOGHESE
LAUREA - BIOLOGIA
UNIRON