Miriana Lento
Rivalta di torino,Torino
Profilo professionale
Sono una persona solare e capace di relazionarmi bene con il mio team. Mi piace imparare abilità nuove e lavorare in un gruppo dinamico.
Panoramica
12
12
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante porcellana
Orbassano , Torino
2021.09 - 2024.12
- Lavaggio di piatti, pentole e utensili utilizzati durante il servizio, assicurando ordine e pulizia.
- Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
- Organizzazione della dispensa, gestendo l'inventario e ottimizzando l'utilizzo degli spazi disponibili.
- Preparazione e cottura di antipasti, primi piatti e contorni seguendo le ricette dello chef.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
- Igienizzazione dei pavimenti e dei piani di lavoro a fine turno.
- Manutenzione ordinaria dei macchinari e degli elettrodomestici da cucina.
- Preparazione degli alimenti necessari per la predisposizione della linea.
Commessa di negozio di abbigliamento per bambini
Original Marines
Nichelino , Torino
2023.08 - 2023.09
- Organizzazione dell'inventario del negozio, compreso il rifornimento degli scaffali e la gestione dello stock.
- Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera, e la gestione delle casse.
- Assistenza ai clienti nella scelta degli abiti adatti, fornendo consigli su taglie e abbinamenti.
- Pianificazione e implementazione di strategie di visual merchandising per massimizzare l'attrattiva dei prodotti esposti.
- Elaborazione delle transazioni di vendita, inclusa la gestione dei resi e degli scambi di merce.
- Allestimento degli spazi espositivi del punto vendita e delle vetrine.
- Accoglienza dei clienti all'interno del punto vendita e illustrazione di sconti e offerte promozionali.
- Ricezione della merce in entrata, disimballaggio, prezzatura e applicazione di sistemi anti-taccheggio.
- Registrazione dei clienti ai programmi fedeltà e raccolta dati.
Pickerista
Cooperativa LGD Esselunga
Rivalta di torino , Torino
2019.08 - 2020.08
- Operazioni di picking manuale per la selezione accurata dei prodotti in base agli ordini.
- Prelievo merci dalle postazioni di picking e disposizione sulle pedane.
- Identificazione articoli tramite palmari e lettori di codici a barre.
- Ricezione dei prodotti in magazzino e caricamento degli scaffali.
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante porcellana
Orbassano, Torino
2018.06 - 2019.05
- Lavaggio di piatti, pentole e utensili utilizzati durante il servizio, assicurando ordine e pulizia.
- Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
- Organizzazione della dispensa, gestendo l'inventario e ottimizzando l'utilizzo degli spazi disponibili.
- Preparazione e cottura di antipasti, primi piatti e contorni seguendo le ricette dello chef.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
Operaio di produzione
Chimar
Beinasco, Torino
2018.01 - 2018.04
- Confezionamento di prodotti finiti e preparazione degli ordini per la spedizione, in ambienti ad alta velocità.
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante porcellana
Orbassano, Torino
2016.09 - 2018.01
- Lavaggio di piatti, pentole e utensili utilizzati durante il servizio, assicurando ordine e pulizia.
- Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
- Organizzazione della dispensa, gestendo l'inventario e ottimizzando l'utilizzo degli spazi disponibili.
- Preparazione e cottura di antipasti, primi piatti e contorni seguendo le ricette dello chef.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
- Igienizzazione dei pavimenti e dei piani di lavoro a fine turno.
Addetta cucina
Compass group
Volvera , Torino
2015.12 - 2016.06
- Collaborazione con il team di cucina per ottimizzare i processi di lavoro e migliorare il servizio.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e dell'area di lavoro, garantendo igiene e sicurezza.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
- Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
Barista
Charlotte caffetteria e sala da thé
Orbassano, Torino
2015.09 - 2015.11
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
Cameriera di ristorante
Ristorante porcellana
Orbassano, Torino
2013.04 - 2013.07
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Cameriera di sala
Hotel mondolè
Prato nevoso, Cuneo
2012.12 - 2012.12
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
Istruzione
Diploma - Sala /bar
Istituto superiore alberghiero
Pinerolo 06.2013
Competenze
- Disponibilità al lavoro su turni
- Affidabilità
- Capacità di multitasking
- Abilità relazionali
- Attenzione al cliente
- Rispetto delle norme di sicurezza
- Efficienza
- Velocità
- Resistenza allo stress
- Manualità
- Attitudine al lavoro di squadra
- Adattabilità
- Puntualità
Lingue
Inglese
Base
A2
Francese
Base
A2
Certificazioni
Con original Marines ho conseguito un corso sulla sicurezza del lavoro e alla fine del corso ho conseguito un certificato .
Cronologia
Commessa di negozio di abbigliamento per bambini
Original Marines
2023.08 - 2023.09
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante porcellana
2021.09 - 2024.12
Pickerista
Cooperativa LGD Esselunga
2019.08 - 2020.08
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante porcellana
2018.06 - 2019.05
Operaio di produzione
Chimar
2018.01 - 2018.04
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante porcellana
2016.09 - 2018.01
Addetta cucina
Compass group
2015.12 - 2016.06
Barista
Charlotte caffetteria e sala da thé
2015.09 - 2015.11
Cameriera di ristorante
Ristorante porcellana
2013.04 - 2013.07
Cameriera di sala
Hotel mondolè
2012.12 - 2012.12
Diploma - Sala /bar
Istituto superiore alberghiero