Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
OUMAIMA ECHHAITI

OUMAIMA ECHHAITI

FOGGIA

Profilo professionale

Collaboratore ambizioso e desideroso di costruire una carriera nel settore ricoprendo gradualmente tutti i compiti di cucina. Diligente, responsabile e puntuale con una solida conoscenza delle attività di pulizia, igiene, rifornimento e altri compiti.

Da qualche tempo lavoro come lavapiatti presso ristoranti di livello. Mi reputo una persona diligente, dedita al lavoro, possiedo buona manualità e dimestichezza con le attrezzature di cucina, nonché buona predisposizione al lavoro di squadra.

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Panoramica

2
2
anni di esperienza professionale

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco e lavapiatti

HOTEL ARLINO
RIMINI
2025.06 - 2025.11

AIUTO CUOCO-LAVAPIATTI

  • Lavaggio di piatti, pentole e utensili utilizzati durante il servizio, assicurando ordine e pulizia.
  • Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
  • Organizzazione della dispensa, gestendo l'inventario e ottimizzando l'utilizzo degli spazi disponibili.
  • Assistenza nello stoccaggio degli alimenti, monitorando la freschezza e la scadenza dei prodotti.

Lavapiatti

RISTORANTE STEFANO ROSSO
FOGGIA
2025.01 - 2025.05

LAVAPIATTI

  • Collaborazione con il personale di cucina per assicurare una rapida disponibilità di attrezzature pulite.
  • Smistamento e organizzazione delle stoviglie pulite per facilitare la riconsegna ai reparti appropriati.
  • Gestione della stazione di lavaggio, inclusa la pulizia di piatti, bicchieri e posate.
  • Manutenzione quotidiana delle attrezzature di lavaggio, garantendo il corretto funzionamento.

Operaio agricolo

MAGAZZINO
FOGGIA
2024.01 - 2024.12
  • Raccolta manuale e meccanica dei prodotti agricoli garantendo la qualità del raccolto.
  • Partecipazione alle operazioni di carico e scarico di prodotti e beni agricoli raccolti e trasporto negli appositi contenitori all'interno dei locali di stoccaggio.

Istruzione

DIPLOMA - INFERMIERA

ISTITUTO SUPERIORE INFERMIERISTISCO
MAROCCO
2019-06

DIPLOMA -

SCUOLA SUPERIORE
MAROCCO
2019-01

Competenze

  • Metodi di pulizia e sanificazione
  • Norme di igiene alimentare
  • Metodi di conservazione degli alimenti
  • Abilità relazionali
  • Gestione delle priorità
  • Conoscenza di ricette e ingredienti
  • Capacità di gestire le priorità
  • Capacità comunicative
  • Manualità
  • Resistenza allo stress
  • Velocità
  • Puntualità
  • Tecniche di pulizia delle stoviglie
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Protocolli di manipolazione degli alimenti
  • Conoscenza delle norme igieniche
  • Utilizzo di forni e piastre
  • Tecniche di cottura
  • Abilità interpersonali
  • Uso di lavastoviglie professionali
  • Orientamento alla qualità

Lingue

Italiano
Base
A2
Francese
Madrelingua
C2
Arabo
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio
B1

Cronologia

Aiuto cuoco e lavapiatti

HOTEL ARLINO
2025.06 - 2025.11

Lavapiatti

RISTORANTE STEFANO ROSSO
2025.01 - 2025.05

Operaio agricolo

MAGAZZINO
2024.01 - 2024.12

DIPLOMA - INFERMIERA

ISTITUTO SUPERIORE INFERMIERISTISCO

DIPLOMA -

SCUOLA SUPERIORE
OUMAIMA ECHHAITI