Addetta mensa
La Mediterranea Società Coperativa
San Tammaro, Caserta
- Preparazione delle aree di consumo, impostazione dei tavoli e pulizia delle superfici prima e dopo i pasti.
- Gestione del servizio di distribuzione pasti agli utenti, inclusa la preparazione dei vassoi.
- Pulizia delle attrezzature e degli ambienti di cucina e mensa, riordino dei tavoli e della postazione di lavoro.
- Porzionatura e preparazione delle portate.
- Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene e collaborazione all'organizzazione delle scorte.