Daniela Picone
Cortenuova ,Bg
Panoramica
1
1
Language
1
1
Certification
15
15
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetta mensa
Pamir
Cortenuova , Bg
01.2020 - ad oggi
- Verifica del rispetto delle norme igienico-sanitarie nella preparazione e manipolazione degli alimenti.
- Assistenza nella preparazione delle pietanze seguendo le indicazioni dello chef o del cuoco responsabile.
- Preparazione delle aree di consumo, impostazione dei tavoli e pulizia delle superfici prima e dopo i pasti.
- Gestione del servizio di distribuzione pasti agli utenti, inclusa la preparazione dei vassoi e il rifornimento dei banconi.
- Lavaggio di stoviglie e vassoi in lavastoviglie ad avanzamento automatico.
- Pulizia delle attrezzature e degli ambienti di cucina e mensa, riordino dei tavoli e della postazione di lavoro.
- Allestimento della sala e sbarazzo dei tavoli da piatti, vassoi, posate e stoviglie.
- Lavaggio e preparazione di insalate, frutta e verdure.
Addette vendite
Cooperativa
Vsilate, Cremona
05.2014 - 07.2016
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Gestione delle attività assegnate in piena autonomia grazie alle competenze maturate.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
Addetta
Legatoria
Romano, Bg
09.2001 - 09.2006
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
- Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
Istruzione
Addetta vendite - Addetta vendite
Enaip
Romano di Lombardia Competenze
- Nozioni di cucina e preparazione del cibo
- Uso di macchinari e attrezzature per la ristorazione collettiva
- Rapidità di servizio
- Rispetto delle scadenze
- Flessibilità oraria
- Affidabilità
- Attenzione ai dettagli
- Velocità
- Certificazione HACCP
- Senso di responsabilità
Lingue
Italiano
Avanzato
A1
Cronologia
Addetta mensa
Pamir
01.2020 - ad oggi
Addette vendite
Cooperativa
05.2014 - 07.2016
Addetta
Legatoria
09.2001 - 09.2006
Addetta vendite - Addetta vendite
Enaip