Daniele Bresciani
Pratovecchio Stia,AR
Panoramica
14
14
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Panificatore
Lavoratore autonomo
Pratovecchio, Stia
2017.07 - ad oggi
- Gestione della produzione giornaliera di pane, garantendo la conformità agli standard di qualità.
- Coordinamento con fornitori per l'acquisto di materie prime di qualità e gestione delle scorte in magazzino.
Aiutante panificatore
Panificio Bresciani
Pratovecchio Stia, AR
2003.01 - 2017.06
- Gestione delle fasi di lievitazione, controllando temperatura e umidità per ottimizzare il processo.
- Taglio, pesatura e modellatura della pasta per garantire prodotti uniformi.
- Cottura dei vari tipi di pane, monitorando tempi e temperature secondo gli standard.
Istruzione
Diploma di Licenza Media -
Istituto comprensivo Sanarelli
StiaCompetenze
- Esperienza nella panificazione
- Capacità organizzative
- Affidabilità
- Resistenza fisica
Cronologia
Panificatore
Lavoratore autonomo
2017.07 - ad oggi
Aiutante panificatore
Panificio Bresciani
2003.01 - 2017.06
Diploma di Licenza Media -
Istituto comprensivo Sanarelli