Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Daniele Di Tommaso

Daniele Di Tommaso

Alanno,PE

Profilo professionale

Barista motivato e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.

Esperienza lavorativa

Barista cameriere

Zac a Monte
Corvara, PE
2024.12 - ad oggi
  • Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
  • Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
  • Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
  • Apertura, preparazione e chiusura del locale.
  • Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
  • Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
  • Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
  • Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
  • Servizio al bancone e ai tavoli.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
  • Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
  • Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.

Istruzione

Perito Agrario - Agraria

Istituto Scolastico "Paolo Costa"
San Giuseppe Vesuviano (NA)
2024-07

Competenze

  • Uso di macchine da caffè professionali

  • Gestione cassa e pagamenti

  • Possesso di HACCP

  • Rapidità di servizio

  • Puntualità e affidabilità

  • Manualità e velocità di esecuzione

  • Utilizzo del sistema POS

  • Predisposizione al contatto con il pubblico

  • Velocità e precisione

  • Capacità comunicative

  • Disponibilità al lavoro su turni

Lingue

Italiano
Esperto
Inglese
Principiante
A1

Cronologia

Barista cameriere

Zac a Monte
2024.12 - ad oggi

Perito Agrario - Agraria

Istituto Scolastico "Paolo Costa"
Daniele Di Tommaso