Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Lingue
Generic

Daniele Vitale

Bari

Esperienza lavorativa

magazziniere

amazon
Castelguglielmo/San Bellinino, Rovigo
  • Controllo delle merci in entrata per verificarne quantità e qualità.
  • Stoccaggio della merce seguendo i criteri previsti per facilitare il reperimento dei colli da caricare sui mezzi.
  • Controllo qualità della merce in entrata e in uscita, verificando la conformità ai requisiti.
  • Preparazione degli ordini, selezionando e imballando i prodotti richiesti per la spedizione ai clienti.

Stagehand (operatori montaggio palco)

appalti
bari, bari
  • Controllo qualità dei pezzi montati, utilizzando strumenti di misurazione specifici.
  • Assemblaggio e montaggio di componenti e semilavorati con rapidità d'esecuzione.
  • Organizzazione della postazione di lavoro, preparazione utensili, montaggio e rifinitura.
  • Controllo qualitativo e quantitativo dell'assemblato finale.
  • Riordino e pulizia della postazione di lavoro e delle aree di competenza.
  • Predisposizione di pezzi semilavorati e accessori necessari per l'assemblaggio.
  • Coordinamento con le attività svolte dai colleghi nella stessa area operativa.

Chef di cucina

Ristorante
Bari, Bari
2022.01 - ad oggi
  • Formazione del personale di cucina sulle tecniche di cottura avanzate e sui protocolli di sicurezza alimentare.
  • Realizzazione di eventi speciali e catering, garantendo la personalizzazione del servizio in base alle richieste del cliente.
  • Ottimizzazione dei processi di cucina per ridurre gli sprechi e migliorare l'efficienza operativa.
  • Coordinamento con i fornitori per l'acquisto di ingredienti freschi e di qualità, negoziazione dei prezzi.
  • Gestione della brigata di cucina, supervisione della preparazione dei piatti e mantenimento degli standard di qualità.
  • Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti e dessert.
  • Supervisione del personale di cucina durante il servizio.
  • Controllo della corretta sanificazione e pulizia degli ambienti.

Istruzione

laurea - scienze biologiche

Università del Salento
Lecce
2024-12

Laurea - scienze della nutrizione per la salute umana

università degli studi di Bari Aldo Moro
Bari

Competenze

  • Capacità di gestione del personale
  • Controllo di gestione
  • Capacità di lavorare sotto stress
  • Pianificazione operativa
  • Precisione
  • Abilità interpersonali
  • Doti organizzative
  • Flessibilità
  • Perseveranza
  • Pianificazione
  • Orientamento al risultato
  • Pianificazione strategica
  • Pensiero strategico
  • Problem solving
  • Ottimizzazione dei processi
  • Gestione della logistica
  • Autodisciplina
  • Flessibilità oraria
  • Capacità di pianificazione
  • Doti comunicative

Cronologia

Chef di cucina

Ristorante
2022.01 - ad oggi

magazziniere

amazon

Stagehand (operatori montaggio palco)

appalti

laurea - scienze biologiche

Università del Salento

Laurea - scienze della nutrizione per la salute umana

università degli studi di Bari Aldo Moro

Lingue

Italiano
Madrelingua
C2
Daniele Vitale