Fornaio panificatore
- Preparazione di una vasta gamma di pane e prodotti da forno, seguendo ricette tradizionali e innovative.
- Manutenzione quotidiana degli strumenti di lavoro, inclusi forni e impastatrici, per assicurare la loro efficacia.
- Preparazione dei prodotti da forno nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Pianificazione delle fasi di lavoro e preparazione delle attrezzature e utensili necessari.
- Servizio al banco dei prodotti mediante un approccio cordiale e professionale.
- Cura dei rapporti con i fornitori e i produttori del settore.
- Attività di confezionamento dei prodotti utilizzando materiali di imballaggio conformi ed esposizione in scaffali, vetrine e banchi espositivi.
- Ascolto delle esigenze del cliente e presentazione dei prodotti più appropriati, offrendo spunti e suggerimenti e gestendo l'intero ciclo di vendita con efficacia e cordialità.

