Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Competenze linguistiche
Hobby e interessi
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Cronologia
Generic
Emir Aidyraliev

Emir Aidyraliev

Lanzo D'Intelvi(CO)

Profilo professionale

Giovane con forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente . Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ha perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di lavoro. dimostrando proattività, elasticità mentale, ottime doti comunicative ed interpersonali oltre a spirito di squadra e capacità di stabilire le priorità organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.

Panoramica

3
3
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco

Ristorante Cristal Domino
Alta Valle Intelvi
2026.05 - 2026.06
  • Impiattamento delle portate in base ai parametri estetici richiesti.
  • Igienizzazione degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
  • Controllo e rifornimento della dispensa e delle celle frigorifere.
  • Organizzazione rapida del piano di lavoro predisponendo utensili e ingredienti.
  • Realizzazione di salse semplici, decorazioni base e farciture.

Aiuto cuoco

Al Casel
Alta Valle Intelvi
2024.07 - 2024.11
  • Impiattamento delle portate in base ai parametri estetici richiesti.
  • Igienizzazione degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
  • Controllo e rifornimento della dispensa e delle celle frigorifere.

Aiuto cuoco

ristorante"Il Pirata"
San Fedele Intelvi
2023.05 - 2023.11
  • Allestimento dell'area di lavoro per il cuoco con utensili e stoviglie adatte al tipo di lavorazione.
  • Supervisione degli standard di igiene e pulizia nel rispetto della normative HACCP.
  • Assistenza alla brigata di cucina per le attività di allestimento e sgombero dei piani di lavoro.
  • Impiattamento delle portate in base ai parametri estetici richiesti.
  • Pulizia manuale di piatti, pentole, utensili da cucina e carico e scarico della lavastoviglie.
  • Lavaggio, pulizia e lavorazione di pesce fresco, molluschi e crostacei.
  • Igienizzazione degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.

Istruzione

Scuola n°73
Bishkek,Kirghizstan

Competenze

  • Attitudine Al Lavoro in Team
  • Capacità Di Adattamento E Apprendimento Rapido
  • Cura Dei Dettagli
  • Capacità Comunicative
  • Puntualità E Precisione
  • Resistenza allo stress
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Pulizia della cucina
  • Conoscenza ricette base

Competenze linguistiche

Russo, Kirghza
Italiano

Hobby e interessi

Palestra,Piscina

Custom

2,A2

Cronologia

Aiuto cuoco

Ristorante Cristal Domino
2026.05 - 2026.06

Aiuto cuoco

Al Casel
2024.07 - 2024.11

Aiuto cuoco

ristorante"Il Pirata"
2023.05 - 2023.11

Scuola n°73
Emir Aidyraliev