Barista motivato e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
21
21
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Barista
Luigi lopez e silvia rubino
Siracusa , Siracusa
2025.07 - ad oggi
Servizio al bancone e ai tavoli.
Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
Gestione di eventuali lamentele da parte dei clienti proponendo soluzioni soddisfacenti.
Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
Memorizzazione delle ricette di cocktail e prodotti di caffetteria presenti sul menu.
Elaborazione di nuove ricette per bevande e cocktail in base alle tendenze di settore.
Preparazione di cocktail alcolici e analcolici secondo le richieste della clientela.
Instaurazione di un rapporto cordiale con la clientela garantendone la fidelizzazione.
Esecuzione del servizio al bancone o ai tavoli in base alle direttive ricevute.
Allestimento di banconi e vetrine con brioches, torte e altri prodotti per la colazione.
Preparazione di piatti da tavola fredda e allestimento dei buffet per gli aperitivi.
Gestione delle lamentele della clientela assicurandone la soddisfazione.
Cassiera
Paolo Di Grano
Siracusa , Siracusa
2023.05 - 2024.09
Effettuazione delle operazioni di apertura e chiusura di cassa compresa la verifica contabile.
Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
Presidio delle attività di cassa, garantendo velocità e accuratezza nel servizio.
Gestione efficiente dei pagamenti tramite bancomat, carta credito, contanti, ticket e voucher.
Emissione degli scontrini e delle fatture relative agli acquisti e consegna del resto se dovuto.
Ricezione e registrazione dei pagamenti in contanti, tramite carte di credito o bancomat.
Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
Assistenza clienti nella fase di pagamento con informazioni su prezzi e dettagli di prodotti e promozioni.
Controllo scontrini per sostituzione prodotti o aggiunta articoli in caso di errori del cliente.
Sostegno alla clientela nella localizzazione dei prodotti all'interno del punto vendita.
Elaborazione accurata dei pagamenti in contanti, carte di credito, assegni e applicazioni per smartphone.
Supporto alla clientela nella richiesta di informazioni e illustrazione delle promozioni.
Affiancamento ai colleghi per operazioni di pagamento, cambio monete, gestione scontrini e scannerizzazione articoli.
Condivisione al cliente di informazioni precise su offerte e promozioni per stimolare l'acquisto.
Supporto alla clientela nel completamento degli acquisti, assicurandone la soddisfazione in merito ai servizi ricevuti.
Accoglienza della clientela fornendo informazioni su prodotti e servizi.
Conduzione delle operazioni di apertura e chiusura e della contabilità di cassa.
Gestione delle code in modo efficiente per ridurre i tempi di attesa.
Collaborazione con il personale di sicurezza per prevenire frodi o furti.
Applicazione di sconti e promozioni in base alle istruzioni ricevute.
Gestione di reclami e lamentele garantendo la soddisfazione del cliente.
Ricezione di pagamenti tramite carte, bancomat, ticket o coupon.
Assistente alla poltrona di studio odontoiatrico
Virga Elio
Siracusa, Siracusa
2003.09 - 2023.09
Pulizia e sterilizzazione degli strumenti tra una visita e l'altra.
Preparazione e sitemazione della sala, degli strumenti, delle macchine e dei materiali.
Supporto completo al dentista durante le visite, le procedure dentali e gli interventi chirurgici.
Pulizia e sanificazione degli strumenti e delle attrezzature dentali, riordino delle sale operatorie e rifornimento dei materiali di consumo in preparazione del paziente successivo e rispetto delle misure di sicurezza e igiene.
Sanificazione di strumenti e attrezzature, riorganizzazione delle sale visita e rifornimento dei materiali di consumo.
Supporto all'odontoiatra in conservativa, endodonzia, protesi, chirurgia e implantologia.
Pulizia e sterilizzazione di strumenti e attrezzature e decontaminazione dello studio al termine di ogni visita.
Preparazione della postazione di lavoro, dei materiali e degli strumenti necessari agli interventi [Tipologia]
Assistenza al dentista con mansioni di aspirazione salivare, sviluppo delle lastre e preparazione dei lavaggi.
Preparazione delle stanze per il trattamento dei pazienti attraverso la pulizia e la sterilizzazione degli strumenti e delle attrezzature.
Supporto ai pazienti durante le visite e gli interventi e gestione delle procedure pre e post incontro.
Assistenza ai dentisti nell'applicazione di otturazioni e corone permanenti e temporanee.
Supporto al medico nella gestione e nel coordinamento di tutte le attività dello studio odontoiatrico.
Registrazione delle cartelle cliniche dei pazienti, documentazione dei sintomi attuali e revisione dei risultati delle visite precedenti per permetterne la visualizzazione e la valutazione da parte dei dentisti.
Smaltimento dei rifiuti e dei materiali monouso secondo le normative vigenti.
Assistenza all'odontoiatra mediante il passaggio degli strumenti, l'aspirazione dei fluidi intraorali, l'aggiunta di acqua e la miscelazione dei materiali per otturazioni, [Tipologia], calchi e impronte.
Tenuta dell'archivio dei pazienti, registrazione e aggiornamento delle cartelle cliniche.
Assistenza ai dentisti con il passaggio di strumenti, l'aspirazione di fluidi intraorali, l'aggiunta di acqua e la miscelazione di materiali per otturazioni, [Tipologia], calchi e impronte.
Assistenza ai dentisti durante le procedure di cura dentale come otturazioni e applicazione di corone permanenti e temporanee.
Educazione dei pazienti in materia di igiene orale.
Mantenimento della pulizia nelle sale operatorie garantendo la sterilità degli ambienti.
Istruzione
Diploma di Tecnico femminile - Economia
Istituto tecnico femminile
Siracusa
06.1993
Competenze
Attitudine alla vendita
Predisposizione al contatto con il pubblico
Uso di macchine da caffè professionali
Predisposizione al contatto col pubblico
Uso del registratore di cassa
Procedure di pulizia e igienizzazione
Velocità
Doti comunicative e relazionali
Capacità di multitasking
Cordialità e pazienza
Capacità comunicative
Capacità di gestione dei clienti
[OK] Orientamento al cliente
Flessibilità oraria
Dinamismo e flessibilità
Rapidità di servizio
Gestione cassa e pagamenti
Multitasking
Attrezzatura da bar
Gestione dello stress
Autonomia
Disponibilità al lavoro su turni
Cordialità
Autonomia operativa
Carattere estroverso e dinamico
Efficienza
Manualità e velocità di esecuzione
Procedure di presa delle ordinazioni
Doti relazionali
Rapidità e precisione
Prodotti di caffetteria
Gestione dell'area bar
Orientamento al cliente
Preparazione espresso
Preparazione bevande fredde
Servizio clienti
Preparazione delle bevande
Preparazione dei cocktail
Resistenza allo stress
Assistenza clienti
Pulizia e organizzazione della cucina
Presenza professionale
Capacità relazionali
Autonomia e responsabilità
Certificazioni
Certificato di abilitazione professionale, presso accademia Rachele siracusa, con titolo di estetista.