Francesco Viganò
Tavernerio,Como
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetto alla preparazione e vendita di piadine
La Piadineria
Como, Co
06.2024 - ad oggi
- Preparazione degli ingredienti, cottura, farcitura, controllo qualità del prodotto. Gestione delle scadenze e corretta conservazione degli alimenti secondo le norme HACCP.
- Accoglienza clienti e presa delle ordinazioni
- Utilizzo della cassa e gestione dei pagamenti
- Consegna del prodotto e cura della soddisfazione del cliente
- Stoccaggio della merce
- Pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzature
Addetto ad attività di magazzino
Logika Società Cooperativa
Bresso, Mi
04.2022 - 05.2024
- Carico e scarico della merce, verifica ddt, controllo quantità e integrità dei prodotti
- Utilizzo di sistemi gestionali per registrazione movimenti, picking e preparazione ordini
- Utilizzo del transpallet manuale ed elettrico
Bartender
Trishna
Londra
03.2019 - 11.2021
- Preparazione di cocktail classici e contemporanei
- dosaggio, miscelazione e cura della presentazione dei drink
- Rifornimento del banco, controllo delle scorte di alcolici e Preparazione della mise en place del bar
- Accoglienza e consulenza sui drink
- Inventario, controllo forniture, collaborazione con sala e cucina
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro
Istruzione
Diploma di Perito Turistico - Turismo
Istituto Giovanni Pascoli
Como06-2012
Competenze
Gestione autonoma di problematiche operative con riduzione dei tempi di risoluzione
Comunicazione chiara ed orientata ai risultati
Capacità di coordinarsi con i colleghi per il raggiungimento di obbiettivi comuni
Organizzazione efficace del lavoro in contesti a ritmo sostenuto
Lingue
Inglese
Esperto
C2
Spagnolo
Intermedio
B1
Cronologia
Addetto alla preparazione e vendita di piadine
La Piadineria
06.2024 - ad oggi
Addetto ad attività di magazzino
Logika Società Cooperativa
04.2022 - 05.2024
Bartender
Trishna
03.2019 - 11.2021
Diploma di Perito Turistico - Turismo
Istituto Giovanni Pascoli