Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Gabriele Taglietti

Gabriele Taglietti

Verbania,vb

Profilo professionale

Sono una persona umile, con molta voglia di fare e imparare cose nuove, sono determinato in quello che faccio; sono appassionato di tutto ciò che riguarda la cucina, sono propositivo e mi piace "buttarmi" in nuove esperienze per crescere a livello personale e professionale. Sono abile nel gestire lo stress, possiedo ottime capacità relazionali e comunicative e mi piace lavorare in team.

Esperienza lavorativa

Stagista aiuto cuoco

Trippini Paolo
Civitella del Lago, Terni
06.2025 - 08.2025
  • Supporto nelle fasi di impiattamento e decorazione dei piatti.
  • Applicazione delle misure di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro previste dalle normative in vigore.
  • Aiuto nell'organizzazione degli spazi di lavoro e predisposizione della linea.
  • Preparazione e somministrazione dei pasti garantendo velocità e standard di servizio adeguati.
  • Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.

Stagista aiuto cuoco

Zacchera
Verbania, vb
06.2025 - 07.2025
  • Supporto nelle fasi di impiattamento e decorazione dei piatti.
  • Applicazione delle misure di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro previste dalle normative in vigore.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Preparazione e somministrazione dei pasti garantendo velocità e standard di servizio adeguati.
  • Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.

Istruzione

diploma - cucina-enogastronomia

Istituto di Istruzione Superiore E. Maggia
Stresa
06-2024

Competenze

  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Capacità comunicative
  • Tecniche di impiattamento e guarnizione
  • Capacità relazionali
  • Gestione dello stress
  • Passione per la cucina
  • Efficienza
  • Rispetto delle norme sanitarie
  • Organizzazione della cucina

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1

Cronologia

Stagista aiuto cuoco

Trippini Paolo
06.2025 - 08.2025

Stagista aiuto cuoco

Zacchera
06.2025 - 07.2025

diploma - cucina-enogastronomia

Istituto di Istruzione Superiore E. Maggia
Gabriele Taglietti