Giacomo Valentino
Palermo
Profilo professionale
Professionista esperto con conoscenza del software Microsoft e capacità organizzativa eccellente. Flessibile e adattabile, dimostra grande spirito di squadra e attenzione ai dettagli. Abile nel multitasking e nell'utilizzo di Internet, si distingue per l'attitudine al lavoro in team e la conoscenza delle norme igieniche.
Con buona conoscenza in ambito [Tipologia] e forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Affidabile e dalla forte motivazione a crescere professionalmente nel settore , sa occuparsi dei compiti assegnati con impegno e risolutezza agendo sempre nel rispetto dei feedback e delle raccomandazioni di colleghi e superiori nell'ottica di un miglioramento continuo del servizio.
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Junior sous chef
Central Pizza
York , Pennsylvania , Red Lion
2024.10 - 2025.09
- Preparazione e presentazione di piatti complessi rispettando le ricette e gli standard del ristorante.
- Controllo e manutenzione dell'igiene in cucina secondo le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.
- Preparazione dei piatti con costante attenzione ai dettagli e alla qualità.
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie per la conservazione degli alimenti.
Addetto al magazzino
Leroy Merlin
Palermo , Palermo
2023.05 - 2023.08
- Carico e scarico della merce dai mezzi di trasporto, utilizzando attrezzature specifiche come muletti e transpallet.
- Gestione e organizzazione dell'inventario del magazzino, garantendo l'accurata registrazione delle scorte.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia all'interno del magazzino, rispettando le norme di sicurezza sul lavoro.
- Preparazione degli ordini per la spedizione, inclusa la selezione, l'imballaggio e l'etichettatura della merce.
- Supporto alle operazioni di carico e scarico degli automezzi.
- Picking, imballaggio e marcatura dei colli per la spedizione.
- Disimballaggio e verifica dell'assenza di danni al carico o elementi mancanti.
- Collocazione della merce in deposito tramite utilizzo di muletti o sistemi automatizzati.
- Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.
- Controllo delle merci in entrata per verificarne quantità e qualità.
Junior sous chef
Vecchia Napoli
Ginevra , Svizzera
2022.05 - 2022.08
- Collaborazione con il team di sala per assicurare un'eccellente esperienza culinaria ai clienti.
- Gestione della brigata di cucina durante l'assenza del sous chef, coordinando i turni e mantenendo gli standard di qualità.
- Supervisione dell'approvvigionamento e della gestione delle scorte in cucina, garantendo la freschezza degli ingredienti.
- Preparazione e presentazione di piatti complessi rispettando le ricette e gli standard del ristorante.
- Controllo e manutenzione dell'igiene in cucina secondo le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.
- Modifica al momento di piatti in menù per venire incontro a esigenze o richieste particolari dei clienti.
- Gestione completa delle scorte, dall'invio degli ordini ai fornitori alla ricezione e al corretto stoccaggio.
- Ideazione ed elaborazione di menu fissi e a la carte.
- Organizzazione scrupolosa delle postazioni di lavoro e delle mansioni della brigata di cucina.
Addetto vendita e magazzino
Palermo Vintage
Palermo, Palermo
2021.01 - 2022.01
- Preparazione e spedizione ordini online, gestione resi e scambi merce con uso di software specifici.
- Gestione del magazzino, controllo scorte e riordino merci, ottimizzazione degli spazi di stoccaggio.
- Realizzazione inventario periodico, rilevamento discrepanze e aggiornamento sistema gestionale.
- Collaborazione con fornitori per negoziare acquisti, termini di consegna e sconti quantità.
- Assistenza clienti in negozio, inclusa la dimostrazione di prodotti e risoluzione di reclami.
- Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
- Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.
- Cura del riassortimento della merce in base alle richieste dei clienti e all'andamento delle vendite.
- Applicazione dei cartellini riportanti prezzi e codici a barre sui prodotti in esposizione.
- Gestione delle operazioni di cambio merce, reso e rimborso.
- Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
- Illustrazione dettagliata delle caratteristiche dei prodotti in vendita per facilitare la scelta dei clienti.
Istruzione
Diploma -
Istituto Alberghiero Pietro Piazza
Palermo 2023-06
Competenze
- Conoscenza delle norme igieniche
- Flessibilità e adattabilità
- Capacità di multitasking
- Grande attenzione al dettaglio
- Grande spirito di squadra
- Grande capacità organizzativa
- Attitudine al lavoro in team
- Conoscenza del software Micros
- Utilizzo di Internet
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Principiante
A1
Spagnolo
Principiante
A1
Francese
Principiante
A1
Cronologia
Junior sous chef
Central Pizza
2024.10 - 2025.09
Addetto al magazzino
Leroy Merlin
2023.05 - 2023.08
Junior sous chef
Vecchia Napoli
2022.05 - 2022.08
Addetto vendita e magazzino
Palermo Vintage
2021.01 - 2022.01
Diploma -
Istituto Alberghiero Pietro Piazza