GIADA BRONDA
Torino
Profilo professionale
Ingegnere biomedico con ottime capacità gestionali e comunicazione efficace, esperto nel problem solving. Dimostra flessibilità, contribuendo al successo del team attraverso attenzione ai dettagli e dinamismo.
Panoramica
11
11
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Responsabile bar (stagionale, periodo estivo)
Bagni Samoa
Ceriale, SV
2018.06 - 2025.09
- Controllo delle scorte di bevande e alimenti, effettuando ordini ottimizzati per ridurre gli sprechi.
- Gestione quotidiana delle operazioni del bar, inclusa l'organizzazione del personale e la pianificazione dei turni.
- Controllo dell'inventario e rifornimento del magazzino in caso di necessità.
- Gestione delle varie operazioni di cassa e accettazione pagamenti tradizionali o digitali.
- Preparazione di alcolici, analcolici, prodotti di caffetteria e relativo servizio al bancone.
- Supporto nella risoluzione delle problematiche della clientela garantendo la cortesia necessaria.
Barista cameriere
Blue Eat
Orbassano, TO
2017.11 - 2018.05
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
- Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
- Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Cameriera di bar (stagionale, periodo estivo)
Bagni Samoa
Ceriale, SV
2014.04 - 2017.09
- Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
- Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
- Preparazione e servizio di caffè, vini e bevande semplici.
- Piccole operazioni di cassa.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Istruzione
Laurea Magistrale - Strumentazione Biomedica
Politecnico di Torino
Torino2025-12
Laurea - Ingegneria Biomedica
Politecnico di Torino
Torino2023-07
Diploma -
Liceo Scientifico Giordano Bruno
Albenga2017-07
Competenze
- Comunicazione efficace
- Capacità gestionali
- Flessibilità e Dinamismo
- Attenzione ai dettagli
- Problem solving
- Team working
- Resistenza allo stress
- Gestione del personale
Lingue
Inglese
Intermedio
B1
PROGETTI ACCADEMICI
Tesi di Laurea Magistrale in Ingegneria Biomedica - Strumentazione Biomedica
Experimental Analysis of Inferior Vena Cava Diameter Variations under Controlled Respiratory Load
03/2025 - 12/2025
Sviluppo di un protocollo sperimentale non invasivo per la valutazione ecografica della Vena Cava Inferiore (IVC) in condizione di respirazione controllata.
Integrazione di ecografia e spirometria in tempo reale e analisi quantitativa del diametro della IVC e del Caval Index in diverse condizioni posturali e con una resistenza inspiratoria modulabile, per migliorare la riproducibilità delle misure emodinamiche non invasive.
Elaborazione Immagini Mediche -
Segmentazione di Immagini MRI di tumore testa-collo
09/2024 - 06/2025
Sviluppo di una rete U-Net CNN per la segmentazione automatica di tumori testa-collo.
Laboratorio Neuroengineering -
Micro-Electrode Recordings (MER)
09/2024 - 01/2025
Analisi di segnali MER da chirurgia STN-DBS utilizzando la classificazione dell'albero decisionale.
Bioingegneria della Riabilitazione -
Analisi dell'andatura in pazienti post-ictus
09/2024 - 01/2025
Calcolo degli angoli articolari e dei modelli EMG per valutare le asimmetrie motorie.
Progettazione di Dispositivi Biomedici Programmabili -
Sensore di Temperatura a Contatto
09/2023 - 01/2024
Progettazione di un termometro a contatto basato su Arduino con conversione Celsius/Fahrenheit.
COMPETENZE TECNICHE
- Pacchetto Office e Latex
- Matlab/Simulink
- Python
Cronologia
Responsabile bar (stagionale, periodo estivo)
Bagni Samoa
2018.06 - 2025.09
Barista cameriere
Blue Eat
2017.11 - 2018.05
Cameriera di bar (stagionale, periodo estivo)
Bagni Samoa
2014.04 - 2017.09
Laurea Magistrale - Strumentazione Biomedica
Politecnico di Torino
Laurea - Ingegneria Biomedica
Politecnico di Torino
Diploma -
Liceo Scientifico Giordano Bruno