GIOVANNI DEMONTIS
Parma
Profilo professionale
Professionista esperto nella gestione della sala con eccellenti capacità di team working e problem solving. Precisione e velocità nel servizio, con predisposizione al contatto col pubblico e flessibilità oraria.
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Panoramica
1
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di sala
Ristorante crudo & cotto
Langhirano, PR
2024.05 - 2024.08
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
Facchino
Salumificio Paini Ermanno E C. Snc
Santa Maria del Piano, PR
2024.03 - 2024.03
- Spostamento e movimentazione degli oggetti secondo le istruzioni ricevute.
- Organizzazione e pulizia delle aree di lavoro nel rispetto delle indicazioni aziendali.
- Carico e scarico della merce dai mezzi e movimentazione della stessa.
Facchino
Cooperativa Sacro Lanka
Sala Baganza, PR
2023.05 - 2023.07
- Spostamento e movimentazione degli oggetti secondo le istruzioni ricevute.
- Organizzazione e pulizia delle aree di lavoro nel rispetto delle indicazioni aziendali.
- Carico e scarico della merce dai mezzi e movimentazione della stessa.
Istruzione
I.I.S.S. CARLO EMILIO GADDA
LanghiranoCompetenze
- Capacità di team working
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Tecniche di apparecchiatura
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Aspetto curato e professionale
- Velocità
- Rapidità di servizio
- Gestione della sala
- Adattabilità
- Microsoft Word
- Precisione
- Flessibilità oraria
- Cordialità
- Procedure di presa delle ordinazioni
- Problem solving
Cronologia
Cameriere di sala
Ristorante crudo & cotto
2024.05 - 2024.08
Facchino
Salumificio Paini Ermanno E C. Snc
2024.03 - 2024.03
Facchino
Cooperativa Sacro Lanka
2023.05 - 2023.07
I.I.S.S. CARLO EMILIO GADDA