Giovanni Tempesta
San Giorgio a Cremano,NA
Profilo professionale
Grazie alla mia esperienza pluriennale nell'ambito della ristorazione, affiancata a una solida formazione in ambito linguistico e multiculturale e forte propensione all'apprendimento, sono in grado di collaborare proficuamente in team e di operare in autonomia quando richiesto.
Abituato alla gestione dei tempi e allo svolgimento di attività in situazioni di stress e tensione, dimostrando consapevolezza e flessibilità nello svolgimento dei compiti lavorativi.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operatore call center outbound
Call Business srl
Portici, NA
2026.01 - 2026.03
- Attività di promozione e commercializzazione in modalità outbound commessa da Enel S.p.A.
- Effettuazione delle telefonate per la vendita di servizi di fornitura luce e gas e fibra internet in conformità agli script.
- Individuazione rapida dei reali bisogni del cliente tramite metodi e tecniche di intervista telefonica.
- Effettuare eventuali richiami preventivamente concordati con l'acquirente del servizio.
- Spiegazione semplice e diretta di procedure, tempi e modalità di attivazione del servizio di erogazione della fornitura.
- Conclusione del contratto, registrazione dell'ordine ricevuto e trasmissione al reparto commerciale.
- Disponibilità nel fornire servizi di consulenza al cliente dopo la stipula del contratto.
Primo cameriere
Ristorante e Pizzeria Don Paolo
San Giorgio a Cremano, NA
2024.11 - 2025.12
- Gestione del personale di sala, coordinando orari, turni e formazione dei nuovi camerieri.
- Gestione prenotazioni telefoniche e organizzazione della disposizione della sala.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene della sala, seguendo le normative vigenti.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di tavolate numerose o eventi.
- Servizio ai tavoli per una media di sessanta coperti a turno.
- Accoglienza della clientela e accompagnamento ai tavoli.
- Ricezione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
- Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione per instaurare un rapporto di fidelizzazione.
- Supervisione del servizio ai tavoli per assicurare l'alta qualità dell'accoglienza e del servizio.
- Gestione delle eventuali lamentele con soluzioni efficienti e veloci.
- Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
- Supporto al cliente nella scelta dei vini da abbinare ai piatti del menu.
- Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di sincronizzare i tempi di preparazione dei piatti e di garantire il massimo ricambio di clienti possibile
- Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
Cameriere di sala e bar
Ristorante Bagaria
San Giorgio a Cremano, NA
2022.11 - 2024.10
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante e bar, rispettando le norme igienico sanitarie
- Organizzazione e gestione degli eventi speciali, inclusi catering e banchetti, garantendo un servizio impeccabile.
- Mise en place della sala, disposizione dei coperti e preparazione degli elementi da utilizzare durante il servizio.
- Presa delle ordinazioni, preparazione e servizio di bevande e dolci ai tavoli.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
- Cura della clientela per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Sistemazione e sbarazzo dei tavoli.
- Lavaggio di tazze e tazzine, utensili, posate e stoviglie a mano o in lavastoviglie professionali.
- Allestimento e rifornimento di vetrine, espositori e banchi frigo.
- Controllo delle scorte e segnalazione di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
- Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
- Pulizia e sistemazione della sala per il turno successivo.
Istruzione
Diploma Linguistico -
Liceo Statale Don Lorenzo Milani
San Giovanni a Teduccio, Napoli.2023-07
Università degli Studi di Napoli "L'Orientale"
NapoliCompetenze
- Cordialità e disponibilità
- Persistenza e determinazione
- Diligenza e assertività
- Capacità comunicative
- Capacità di persuasione
- Padronanza plurilinguistica certificata
- Meticolosità e attenzione ai dettagli
- Orientamento al cliente
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Avanzato
C1
Spagnolo
Avanzato
C2
Russo
Base
A2
Tedesco
Base
A2
Cronologia
Operatore call center outbound
Call Business srl
2026.01 - 2026.03
Primo cameriere
Ristorante e Pizzeria Don Paolo
2024.11 - 2025.12
Cameriere di sala e bar
Ristorante Bagaria
2022.11 - 2024.10
Diploma Linguistico -
Liceo Statale Don Lorenzo Milani
Università degli Studi di Napoli "L'Orientale"