Esperienza lavorativa
Istruzione
Cronologia
Generic

Giulio Donatini

Firenze,Firenze

Esperienza lavorativa

Cameriere di ristorante

Trattoria Sant'Agostino
Firenze, FI
2026.05 - ad oggi
  • Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
  • Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
  • Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
  • Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
  • Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
  • Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
  • Apertura e servizio del vino al tavolo.
  • Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
  • Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
  • Valorizzazione dell'esperienza di ristorazione del cliente attraverso un servizio curato e attento.
  • Presentazione del conto e gestione dei pagamenti.

Istruzione

Sviluppo sostenibile, coop. e gest. dei conflitti - Economia e management

Università degli studi di Firenze
Firenze
2026-04

Diploma di scuola superiore - Liceo economico sociale

Istituto Giovanni Pascoli
Firenze
2022-07

Cronologia

Cameriere di ristorante

Trattoria Sant'Agostino
2026.05 - ad oggi

Sviluppo sostenibile, coop. e gest. dei conflitti - Economia e management

Università degli studi di Firenze

Diploma di scuola superiore - Liceo economico sociale

Istituto Giovanni Pascoli
Giulio Donatini