Manager ristorante
- Controllo costante degli standard qualitativi delle materie prime e dei processi di ristorazione in cucina.
- Applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari.


Svolgo il ruolo di manager di ristorante mcdonald's dal 2022, in questi anni ho imparato varie competenze, come ordini, pianificazioni, manutenzioni e gestione della dashboard haccp(testo) oltre alle competenze di gestione del piano, molto importante è per me mettere in primo piano le persone, che siano clienti, dipendenti ovvero tutte quelle che "orbitano" intorno all'azienda, tra le varie competenze acquisite ce anche la gestione di mystore ( aperture, chiusure, manutenzioni ecc...) e di smart business, svolgono anche apertura e chiusura casse gestendo i contanti e il fondo cassa.