Giusy Carmela Chiagano
Genova ,Ge
Profilo professionale
Persona motivata e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
3
3
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Tirocinante supermercato
INS mercato
Genova , Ge
2025.11 - 2026.12
- Emissione di scontrini, ricevute e rimborsi, assicurando accurata registrazione delle vendite.
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera della cassa.
- Elaborazione dei pagamenti attraverso dispositivi POS, gestendo carte di credito, debito e contanti.
- Predisposizione e riordino scaffali secondo le direttive aziendali e i piani di vendita.
- Supporto alle attività promozionali, allestendo gli spazi dedicati secondo le indicazioni ricevute.
- Assistenza ai clienti nel reperimento dei prodotti e nella fornitura di informazioni accurate.
- Esecuzione di inventari periodici per monitorare il livello delle scorte e segnalare discrepanze.
- Controllo dello stato di pulizia e ordine del reparto.
- Controllo dello stato di conservazione dei prodotti esposti, segnalando eventuali anomalie al responsabile di reparto.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti e conduzione dell'inventario di magazzino.
- Pulizia di superfici esterne, come pavimentazioni, muri e vetrate, utilizzando attrezzature specifiche.
Barista
Bar la passeggiata
Genova , Ge
2025.06 - 2025.09
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
Gelataia banconista
Cremeria degli artisti
Genova , Ge
2025.06 - 2025.06
- Assistenza alla clientela, servizio al banco e al tavolo.
- Realizzazione espressa di frappè e coppe gelato.
- Preparazione di coppette, coni gelato e surrogati come macedonie, centrifughe, frullati, smoothies e yogurt.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Riordino e sanificazione della postazione di lavoro, banchi frigo e vetrine espositive.
- Pulizia e riordino delle attrezzature, macchinari del laboratorio e aree del punto vendita.
- Esposizione in vetrina, conservazione e vendita di impasti freddi e semifreddi.
Barista caffetteria
3 baby
Genova , Ge
2024.12 - 2025.04
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
- Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Controllo e sostituzione dei fusti di bevande alla spina.
Aiuto pizzaiolo
café de mar
Genova , Ge
2023.07 - 2023.09
- Farciture di pizze e focacce nel rispetto delle indicazioni del pizzaiolo.
- Pulizia, lavaggio, taglio e preparazione degli ingredienti.
- Pulizia e manutenzione ordinaria di utensili da cucina, attrezzature di lavoro e forni.
- Preparazione di impasti semplici e ingredienti per le pizze più comuni.
- Stesura omogenea dei dischi per il successivo condimento e infornamento.
- Stoccaggio delle scorte alimentari e sistemazione di dispense e celle frigorifere.
- Pulizia di fornelli, piastre, cappe e forni al termine del servizio.
Istruzione
Corso oss - Servizio socio sanitario
Vittorio Emanuele ll ruffini
Genova06.2024
3 media -
Antonio cantore
Genova06.2019
Competenze
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Uso di macchine da caffè professionali
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Gestione dell'area bar
- Multitasking
- Utilizzo del sistema POS
- Presa delle ordinazioni
- Uso del registratore di cassa
- Norme di igiene alimentare
- Utilizzo software gestionale
- Procedure di pulizia e igienizzazione
- Possesso di HACCP
- Rapidità e precisione
- Utilizzo macchine caffè
- Preparazione bevande fredde
- Pulizia attrezzature bar
- Capacità relazionali
- Assistenza clienti
Lingue
Inglese
Base
A2
Spagnolo
Avanzato
C1
Francese
Base
A2
Certificazioni
Corso HACCP
Corso sicurezza
Lingue
2,A2,4,B2,2,A2
L.68/99
Appartenente alle categorie protette ai sensi della L.68/99 in quanto care Leaver
Trattamento dati
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali
Cronologia
Tirocinante supermercato
INS mercato
2025.11 - 2026.12
Barista
Bar la passeggiata
2025.06 - 2025.09
Gelataia banconista
Cremeria degli artisti
2025.06 - 2025.06
Barista caffetteria
3 baby
2024.12 - 2025.04
Aiuto pizzaiolo
café de mar
2023.07 - 2023.09
Corso oss - Servizio socio sanitario
Vittorio Emanuele ll ruffini
3 media -
Antonio cantore