Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Lingue
Competenze
Preferenze lavorative
Cronologia
Generic
Jassem Touhami

Jassem Touhami

Torino,TO

Panoramica

3
3
Lingue

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco

Vin per focaccia
Torino, To
2025.09 - ad oggi
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
  • Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
  • Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu, sperimentando con ingredienti e tecniche culinarie.
  • Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
  • Controllo della qualità degli ingredienti eliminando eventuali prodotti avariati.
  • Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
  • Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
  • Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.

Aiuto pizzaiolo

Pizzeria ayat
Torino, TO
2025.02 - ad oggi
  • Assistenza nella gestione delle scorte di ingredienti, verificando la disponibilità e effettuando ordini quando necessario.
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature di cucina, inclusi forno, banconi e utensili, per assicurare l'igiene.
  • Gestione della cottura delle pizze in forno a legna, mantenendo la temperatura ottimale.
  • Pulizia, lavaggio, taglio e preparazione degli ingredienti.
  • Preparazione di impasti semplici e ingredienti per le pizze più comuni.

Istruzione

Licenza Media Scuola Secondaria Inferiore Cpia
Torino Sede Castello Mirafiore
05.2025

Lingue

Italiano
Intermedio avanzato (B2)
Francese
Principiante (A1)
Arabo
Madrelingua

Competenze

  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Tecniche di preparazione e cottura
  • Possesso di HACCP
  • Flessibilità oraria
  • Capacità di comunicazione
  • Gestione della pressione
  • Uso di affettatrici e coltelli
  • Utilizzo di forni e piastre
  • Puntualità
  • Velocità

Preferenze lavorative

Contratto lavorativo

Tempo pienoLavoro a contratto

Fascia di stipendio

€16000/yr - €200000/yr

Cronologia

Aiuto cuoco

Vin per focaccia
2025.09 - ad oggi

Aiuto pizzaiolo

Pizzeria ayat
2025.02 - ad oggi

Licenza Media Scuola Secondaria Inferiore Cpia
Jassem Touhami