Jessica Santini
Roma
Profilo professionale
Professionista del servizio al tavolo con eccellente rapidità di servizio e autonomia operativa. Riconosciuta per l'efficienza e l'aspetto curato e professionale, garantendo un'esperienza cliente ottimale.
Barista motivato e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
2
2
Languages
18
18
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista cameriere
bar sole
roma, RM
2024.10 - 2025.03
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Formazione dei nuovi assunti sulle tecniche di preparazione delle bevande e sul servizio al cliente, migliorando l'efficienza del team.
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
- Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
- Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
Cameriera di sala
srl fortunato
roma, rm
2022.07 - 2024.03
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Cameriera di sala
srl ital eventi
roma, RM
2012.03 - 2023.10
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
Cameriera di sala
srl trattoria alessandria
roma, roma
2007.07 - 2009.07
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
Istruzione
diploma - scienze umane
istituto Vittorio Gasmann
roma2007-06
Competenze
- Rapidità di servizio
- Procedure di presa delle ordinazioni
- Efficienza
- Cordialità
- Autonomia operativa
- Aspetto curato e professionale
- Servizio al tavolo
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Base
A2
Cronologia
Barista cameriere
bar sole
2024.10 - 2025.03
Cameriera di sala
srl fortunato
2022.07 - 2024.03
Cameriera di sala
srl ital eventi
2012.03 - 2023.10
Cameriera di sala
srl trattoria alessandria
2007.07 - 2009.07
diploma - scienze umane
istituto Vittorio Gasmann