Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Kevin Franzoni

Kevin Franzoni

GAVARDO,BS

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco di ristorante

Sans Souci
Gardone Riviera, BS
2025.06 - 2025.09
  • Preparazione e cottura di piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante.
  • Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità.
  • Assistenza alla preparazione di fritture e cotture alla griglia.
  • Gestione veloce e precisa delle uscite dei piatti in coordinamento con lo staff di sala.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
  • Controllo della qualità degli ingredienti eliminando eventuali prodotti avariati.
  • Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.

Istruzione

Attestato di qualifica - Alberghiero

I.I.S. Giacomo Perlasca Idro
Brescia
2024-06

Competenze

  • Uso degli utensili da cucina
  • Possesso di HACCP
  • Resistenza allo stress
  • Metodi di pulizia e sanificazione
  • Efficienza
  • Capacità di lavoro in ambienti frenetici
  • Attitudine al lavoro in team
  • Spirito collaborativo

Lingue

Inglese
Intermedio
B1

Cronologia

Aiuto cuoco di ristorante

Sans Souci
2025.06 - 2025.09

Attestato di qualifica - Alberghiero

I.I.S. Giacomo Perlasca Idro
Kevin Franzoni