Laura Barzi
Fabro
Profilo professionale
Tre anni di esperienza come banconista gastronoma, un lavoro che amo e che mi dà molta soddisfazione. Ottimo rapporto con la clientela grazie alla gentilezza ed empatia.
Mi adatto agevolmente a nuove situazioni lavorative grazie a flessibilità e forte senso di responsabilità.
Panoramica
16
16
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista gastronomia e panetteria
Conad 3 M
Fabro, Tr
2023.05 - Attuale
- Allestimento e rifornimento del banco servito e del banco a libero servizio.
- Cura della pulizia e igienizzazione giornaliera di strumenti, superfici e del banco di vendita.
- Pesatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti alimentari.
- Preparazione, porzionatura ed esposizione dei prodotti in vendita.
- Gestione della cassa e dei pagamenti al banco in contanti o tramite POS.
- Controllo quotidiano della temperatura di freezer e celle frigorifere.
- Promozione di nuovi prodotti e specialità offrendo piccole degustazioni ai clienti.
- Scarico merce sia della sala, banco frigorifero e surgelati.
- Rispetto delle linee guida per la sicurezza e l'igiene al fine di assicurare la salute e il benessere dei clienti e degli altri dipendenti.
- Partecipazione a corsi di formazione sulle norme igienico-sanitarie e sulla manipolazione degli alimenti.
Maestra elementare (sostituzioni)
Mim
Monteleone , Tr
2021.09 - 2022.06
- Realizzazione di attività di apprendimento cooperativo per incentivare la condivisione e la creatività.
- Valutazione dell'apprendimento degli allievi tramite la correzione dei compiti e delle prove in aula.
- Sviluppo di attività integrative e di contenuti di approfondimento extra.
- Progettazione di iniziative didattiche in collaborazione con professionisti esterni alla scuola.
- Preparazione e svolgimento delle lezioni in conformità ai programmi scolastici definiti dal MIUR.
Barista e cassiera
Area di servizio Fondovalle
Ponticelli, Pg
2006.01 - 2022.05
- Gestione dei pagamenti e delle operazioni di cassa.
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
- Pulizia e riordino dei tavoli e del bancone di servizio.
- Pulizia e riordino della sala alla chiusura del locale.
- Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
- Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
Istruzione
Operatore socio assistenziale per bambini - Bambini
2000
Diploma Liceale - Magistrale
1996
Cronologia
Banconista gastronomia e panetteria - Conad 3 M
2023.05 - Attuale
Maestra elementare (sostituzioni) - Mim
2021.09 - 2022.06
Barista e cassiera - Area di servizio Fondovalle
2006.01 - 2022.05
Istituto cortivo - Operatore socio assistenziale per bambini, Bambini
San Ludovico - Diploma Liceale, Magistrale