Ludovica Cirelli
Sora,Fr
Profilo professionale
Pluriennale esperienza nella gestione di punti vendita nel settore alimentare.
Forte capacità organizzativa e orientamento al raggiungimento degli obiettivi.
Capacità di inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Panoramica
15
15
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Responsabile store
The italian bakery
Londra
2023.01 - 2025.12
- Gestione operativa quotidiana del negozio
- Supervisione del personale e formazione nuovi dipendenti
- Gestione fornitori e controllo costi
- Monitoraggio performance di vendita
- Cura dell'esperienza cliente e fidelizzazione
Responsabile store
Prezzemolo e vitale
Londra
2019.10 - 2023.03
- Responsabile delle attività operative e commerciali
- Coordinamento del team di lavoro
- Monitoraggio vendite e raggiungimento obiettivi
- Gestione approvvigionamento merci
- Controllo standard qualitativi e norme igienico sanitarie
- Ottimizzazione dell'organizzazione del punto vendita
Responsabile store
Caffettino
Londra
2016.01 - 2019.04
- Gestione completa del punto vendita
- Coordinamento e organizzazione turni del personale
- Gestione ordini rapporti con fornitori
- Controllo magazzino e monitoraggio scorte
- Supervisione cassa e chiusure giornaliere
- Assistenza clienti e gestione reclami
Barista caffetteria
Caffe Noir
Sora, Fr
2011.03 - 2015.05
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
Istruzione
Diploma -
Liceo socio psicopedagogico
Sora 2009-06
Competenze
- Gestione del personale
- Organizzazione e pianificazione del lavoro
- Problem solving
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Collaborazione in team
- Competenze di controllo di gestione
Cronologia
Responsabile store
The italian bakery
2023.01 - 2025.12
Responsabile store
Prezzemolo e vitale
2019.10 - 2023.03
Responsabile store
Caffettino
2016.01 - 2019.04
Barista caffetteria
Caffe Noir
2011.03 - 2015.05
Diploma -
Liceo socio psicopedagogico