Manuel Sarti
Rimini,Emilia-Romagna
Profilo professionale
Professionista del settore con esperienza, si distingue per abilità alla guida del mezzo assicurando puntualità, tempismo e rispetto delle policy aziendali. Affabile e preciso. Dotato di buona resistenza fisica e una buona rapidità nel servizio. Si distingue inoltre per capacità organizzativa, abilità di mediazione con il cliente e capacità di gestione autonoma dei compiti assegnati.
Panoramica
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
APPRENDISTA BANCHISTA/FATTORINO
pane vino e baghino
rimini, RN
04.2024 - 11.2025
- Gestione degli ordini telefonici
- Gestione degli ordini di consegna
- Gestione della cassa
- Pulizia e preparazione della sala
- sanificare e pulire i tavoli
- Lavorazione della carna
- Fattorino
- Uscita dell'ordine hai tavoli
- Gestione e pulizia magazzino
fattorino che fa e consegna la spesa a domicilio
everli spa
rimini, rn
03.2023 - 08.2023
- gestione degli ordini
- selezione di tutti i prodotti scelti dal cliente con conseguente sistemazione nelle borse e consegna a domicilio
CAMERIERE DI RISTORANTE
bar giordano
rimini, rn
06.2019 - 08.2021
- Bar giordano - torre pedrera, RN
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Apertura e servizio del vino al tavolo.
- Somministrazione di cibi e bevande in ottemperanza agli standard di qualità richiesti dalla struttura.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Comunicazione rapida e precisa degli ordini al personale di cucina
- Controllo delle scorte e segnalazione al cliente di eventuale indisponibilità di cibi
- Bevande.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale al cliente.
- Presentazione del menù e delle opzioni giornaliere ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate e tovaglioli.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte dei clienti.
- Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo corretta ricezione delle ordinazioni.
- Presa delle ordinazioni, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Istruzione
MATURITÀ - Rimini
Fondazione En.AIP Zavatta
Rimini05.2019
Competenze
- Gestione della cassa
- Interazione con il cliente
- Gestione degli ordini d'asporto e consegna
- Gestione del magazzino
- Pulizia sala
- fattorino
- Presenza professionale
- Attenzione al cliente
- Puntualità e affidabilità
- Capacità organizzative
LINGUE
italiano | Madrelingua
inglese | Livello intermedio
Nome sezione
- Viale lago garda 7, emilia romagna, Italia
- 3203294651
- 2 gennaio 2001
- Italiana
Cronologia
APPRENDISTA BANCHISTA/FATTORINO
pane vino e baghino
04.2024 - 11.2025
fattorino che fa e consegna la spesa a domicilio
everli spa
03.2023 - 08.2023
CAMERIERE DI RISTORANTE
bar giordano
06.2019 - 08.2021
MATURITÀ - Rimini
Fondazione En.AIP Zavatta