Professionista con eccellenti doti comunicative e capacità decisionali, esperto in digital e social media marketing. Abile nel problem solving e nella gestione di campagne online di successo.
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Panoramica
13
13
anni di esperienza
1
1
certificazione
Esperienza lavorativa
Al Solito Porzio- Chef de Rang
Errico Porzio
Lecce, Lecce
02.2025 - 09.2025
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Cura della relazione con i clienti, risposta alle domande e gestione di richieste particolari.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Verifica della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami.
Organizzazione dello sbarazzo e della chiusura della sala a fine servizio.
Ricezione degli ospiti, accompagnamento al tavolo e descrizione del menù.
Supervisione di tutte le fasi di servizio dell'area assegnata, dalla preparazione allo sbarazzo.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Coordinamento delle attività di pulizia della sala.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
Gestione della cantina e illustrazione al cliente dei migliori abbinamenti alle pietanze.
Illustrazione delle proposte dello Chef e spiegazione del menù ai clienti.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Supervisione alla mise en place e cura dei dettagli estetici.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Preparazione e servizio dei piatti, porzionamento, spinatura al tavolo e flambè a vista.
Coordinamento del personale di sala, assegnazione dei compiti e definizione dei turni di riposo.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Orchidea Marina di Donato Carluccio- Chef de Rang
Donato Carluccio
Torre Lapillo, Lecce
05.2024 - 09.2024
Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
Piccole operazioni di cassa.
Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
Presentazione dell'offerta gastronomica e della carta dei vini.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Supervisione alla mise en place e cura dei dettagli estetici.
Cura della relazione con i clienti, risposta alle domande e gestione di richieste particolari.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Verifica della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami.
Organizzazione dello sbarazzo e della chiusura della sala a fine servizio.
Ricezione degli ospiti, accompagnamento al tavolo e descrizione del menù.
Supervisione di tutte le fasi di servizio dell'area assegnata, dalla preparazione allo sbarazzo.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Coordinamento delle attività di pulizia della sala.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Preparazione e servizio dei piatti, porzionamento, spinatura al tavolo e flambè a vista.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
Coordinamento del personale di sala, assegnazione dei compiti e definizione dei turni di riposo.
Gestione della cantina e illustrazione al cliente dei migliori abbinamenti alle pietanze.
Illustrazione delle proposte dello Chef e spiegazione del menù ai clienti.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Chef de rang
Aqua ristorante
Porto Cesareo, Lecce
01.2024 - 05.2024
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Supervisione alla mise en place e cura dei dettagli estetici.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Cura della relazione con i clienti, risposta alle domande e gestione di richieste particolari.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Verifica della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami.
Organizzazione dello sbarazzo e della chiusura della sala a fine servizio.
Ricezione degli ospiti, accompagnamento al tavolo e descrizione del menù.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Supervisione di tutte le fasi di servizio dell'area assegnata, dalla preparazione allo sbarazzo.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Coordinamento delle attività di pulizia della sala.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Preparazione e servizio dei piatti, porzionamento, spinatura al tavolo e flambè a vista.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
Coordinamento del personale di sala, assegnazione dei compiti e definizione dei turni di riposo.
Gestione della cantina e illustrazione al cliente dei migliori abbinamenti alle pietanze.
Illustrazione delle proposte dello Chef e spiegazione del menù ai clienti.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Maitre di sala
L'Oca Fifì di Annamaria Magi (Masterchef 9)
Lequile, Lecce
05.2023 - 12.2023
Predisporre la sala ristorante per il servizio, accogliere i clienti, interpretare le esigenze gastronomiche della clientela, servire ai commensali cibi, bevande, gestire la clientela e il servizio in genere.
Accoglienza dei clienti all'ingresso del locale assicurando un servizio di alto livello durante la permanenza nel ristorante.
Gestione del team e cura delle relazioni e della collaborazione fra dipendenti al fine di migliorare la qualità del lavoro.
Gestione di reclami e richieste particolari della clientela su prodotti e servizi.
Definizione degli orari e dei turni di lavoro della brigata di sala in base alle aperture e alle esigenze di servizio.
Conferimento dei compiti della brigata di sala, controllo dei tavoli e degli allestimenti assicurando una mise en place impeccabile.
Mantenimento di elevati standard di servizio tramite il coordinamento e la supervisione delle attività di bar e sala.
Suggerimento dei migliori abbinamenti di vini e pietanze in base alle preferenze degli ospiti.
Vigilanza sulla corretta applicazione delle norme in materia di igiene e sicurezza sul lavoro da parte dello staff.
Ricezione delle prenotazioni, assegnazione dei tavoli e gestione di disdette e cambi di prenotazione all'ultimo minuto.
Scelta delle attrezzature della sala ristorante come tovaglie, stoviglie e posateria per eventi speciali, ricevimenti e cerimonie.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Supervisione alla mise en place e cura dei dettagli estetici.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Miglioramento della customer experience e del grado di soddisfazione del cliente consigliando piatti e abbinamenti enogastronomici.
Collaborazione con chef e sommelier alla creazione e all'aggiornamento dei menù e della carta dei vini.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Cura della relazione con i clienti, risposta alle domande e gestione di richieste particolari.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Verifica della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami.
Organizzazione dello sbarazzo e della chiusura della sala a fine servizio.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Ricezione degli ospiti, accompagnamento al tavolo e descrizione del menù.
Supervisione di tutte le fasi di servizio dell'area assegnata, dalla preparazione allo sbarazzo.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Coordinamento delle attività di pulizia della sala.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Preparazione e servizio dei piatti, porzionamento, spinatura al tavolo e flambè a vista.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
Coordinamento del personale di sala, assegnazione dei compiti e definizione dei turni di riposo.
Gestione della cantina e illustrazione al cliente dei migliori abbinamenti alle pietanze.
Illustrazione delle proposte dello Chef e spiegazione del menù ai clienti.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Chef de rang
BACINO GRANDE Fratelli MARZANO
Porto Cesareo, Lecce
09.2021 - 05.2023
Gestire le prenotazioni, accogliere i clienti, coordinare il servizio e il personale di sala.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Supervisione alla mise en place e cura dei dettagli estetici.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Cura della relazione con i clienti, risposta alle domande e gestione di richieste particolari.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Verifica della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami.
Organizzazione dello sbarazzo e della chiusura della sala a fine servizio.
Ricezione degli ospiti, accompagnamento al tavolo e descrizione del menù.
Supervisione di tutte le fasi di servizio dell'area assegnata, dalla preparazione allo sbarazzo.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Coordinamento delle attività di pulizia della sala.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Preparazione e servizio dei piatti, porzionamento, spinatura al tavolo e flambè a vista.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
Coordinamento del personale di sala, assegnazione dei compiti e definizione dei turni di riposo.
Gestione della cantina e illustrazione al cliente dei migliori abbinamenti alle pietanze.
Illustrazione delle proposte dello Chef e spiegazione del menù ai clienti.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Chef de rang
Osteria Degli Spiriti (guida Gambero Rosso)
Lecce, Lecce
05.2021 - 09.2021
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Supervisione alla mise en place e cura dei dettagli estetici.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Cura della relazione con i clienti, risposta alle domande e gestione di richieste particolari.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Verifica della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami.
Organizzazione dello sbarazzo e della chiusura della sala a fine servizio.
Ricezione degli ospiti, accompagnamento al tavolo e descrizione del menù.
Supervisione di tutte le fasi di servizio dell'area assegnata, dalla preparazione allo sbarazzo.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Coordinamento delle attività di pulizia della sala.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Preparazione e servizio dei piatti, porzionamento, spinatura al tavolo e flambè a vista.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
Coordinamento del personale di sala, assegnazione dei compiti e definizione dei turni di riposo.
Gestione della cantina e illustrazione al cliente dei migliori abbinamenti alle pietanze.
Illustrazione delle proposte dello Chef e spiegazione del menù ai clienti.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
CAMERIERE
CANTINE DON CARLO
San Pietro in Lama, Lecce
04.2018 - 09.2020
Gestire le prenotazioni, accogliere i clienti, coordinare il servizio e il personale di sala.
Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
Illustrazione ai clienti delle specialità della casa.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Presentazione dei piatti ai clienti garantendo un servizio adeguato agli standard del locale.
Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Servizio ai tavoli per una media di [Numero] coperti a turno.
Allestimento dei buffet assicurando il rifornimento costante dei vassoi.
Gestione prenotazioni telefoniche, accoglienza e sistemazione al tavolo della clientela.
Ricezione e gestione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Proposta ai clienti delle specialità disponibili in base a stagionalità e reperibilità dei prodotti.
Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene alimentare.
Supporto al cliente nella scelta dei vini da abbinare ai piatti del menu.
Assistenza ai clienti nell'abbinamento di vini e pietanze.
Taglio, pulizia e porzionatura del pesce fresco al tavolo.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
CAMERIERE
LE ARCATE SRL
Porto Cesareo, Lecce
12.2016 - 04.2018
Predisporre la sala ristorante per il servizio, accogliere i clienti, interpretare le esigenze gastronomiche della clientela, servire ai commensali cibi, bevande, gestire la clientela e il servizio in genere.
Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
Illustrazione ai clienti delle specialità della casa.
Presentazione dei piatti ai clienti garantendo un servizio adeguato agli standard del locale.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Servizio ai tavoli per una media di [Numero] coperti a turno.
Allestimento dei buffet assicurando il rifornimento costante dei vassoi.
Gestione prenotazioni telefoniche, accoglienza e sistemazione al tavolo della clientela.
Ricezione e gestione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Proposta ai clienti delle specialità disponibili in base a stagionalità e reperibilità dei prodotti.
Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene alimentare.
Supporto al cliente nella scelta dei vini da abbinare ai piatti del menu.
Assistenza ai clienti nell'abbinamento di vini e pietanze.
Taglio, pulizia e porzionatura del pesce fresco al tavolo.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
CAMERIERE
LA NAVE DI MARCO FILONI
Sant'Isidoro, Lecce
06.2016 - 10.2016
Predisporre la sala ristorante per il servizio, accogliere i clienti, interpretare le esigenze gastronomiche della clientela, servire ai commensali cibi, bevande, gestire la clientela e il servizio in genere.
Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
Illustrazione ai clienti delle specialità della casa.
Presentazione dei piatti ai clienti garantendo un servizio adeguato agli standard del locale.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Servizio ai tavoli per una media di [Numero] coperti a turno.
Allestimento dei buffet assicurando il rifornimento costante dei vassoi.
Gestione prenotazioni telefoniche, accoglienza e sistemazione al tavolo della clientela.
Ricezione e gestione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Proposta ai clienti delle specialità disponibili in base a stagionalità e reperibilità dei prodotti.
Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene alimentare.
Supporto al cliente nella scelta dei vini da abbinare ai piatti del menu.
Assistenza ai clienti nell'abbinamento di vini e pietanze.
Taglio, pulizia e porzionatura del pesce fresco al tavolo.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
PIZZAIOLO
O' SOLE MIO DI M. DE LORENZO
Saint-Louis, Mulhouse
10.2015 - 04.2016
Selezionare e preparare gli ingredienti per le pizze, preparare l'impasto, farcire pizze, creare nuove ricette e farciture.
Preparazione degli ingredienti e predisposizione della linea per la farcitura di pizze e calzoni.
Monitoraggio della cottura delle pizze coordinandone l'uscita per la consegna contemporanea dell'ordine.
Pulizia del bancone e degli utensili, strumenti e macchinari di cucina.
Dosaggio e preparazione di impasti a mano e con l'impastatrice.
Accensione e gestione della temperatura del forno elettrico o a legna.
Preparazione di impasti con farine alternative, senza glutine, integrali e multicereali.
Conteggio e monitoraggio delle scorte alimentari e dei livelli di fornitura in modo da effettuare nuovi ordini non appena iniziano a scarseggiare.
Controllo accurato di scaffali e custodie alla ricerca di prodotti scaduti e scarti di articoli obsoleti o rovinati.
Verifica e rotazione delle scorte alimentari, gestione degli ordini ai fornitori.
Pulizia di pareti, ventilatori e scarichi dei refrigeratori, delle vetrine di esposizione del cibo e dell'area di lavoro.
Supervisione di apprendisti e aiuto pizzaioli.
Annotazione degli ordini ascoltando i clienti, documentando le voci di menu selezionate nonché eventuali sostituzioni e aggiunte.
Rifornimento di condimenti, caffè, altre bevande e alimenti mantenendo pulite le aree di servizio.
Rifornimento continuo del banco pasticceria e dessert con selezioni di prodotti sempre freschi e disposti in modo da invogliare gli ordini.
Impostazione di temperature e timer di forni elettrici, friggitrici e tostapane.
Composizione dei cibi in base alle istruzioni ricevute e alle ricette previste.
Confezionamento dei prodotti per la consegna utilizzando contenitori e imballaggi adeguati.
Supporto allo stoccaggio delle scorte verificando la corretta conservazione degli alimenti.
Disposizione dei piatti pronti al banco ed esposizione dei cartellini con gli ingredienti.
Prelievo degli alimenti da celle frigorifere e magazzini in base alle esigenze.
Preparazione di toast, panini, piadine e altri piatti secondo le ricette del locale.
Mantenimento di standard adeguati di igiene e pulizia nelle aree di lavoro.
Preparazione e servizio di bevande alla spina e prodotti di caffetteria.
Predisposizione degli alimenti per la linea di preparazione dei cibi pronti.
Gestione di eventuali richieste di aggiunta o rimozione di ingredienti dai piatti.
Servizio alla clientela al banco e gestione della cassa e dei pagamenti.
CAMERIERE
BLU HOTELS SPA
Sant'Isidoro, Lecce
06.2014 - 09.2014
Predisporre la sala ristorante per il servizio, accogliere i clienti, interpretare le esigenze gastronomiche della clientela, servire ai commensali cibi, bevande, gestire la clientela e il servizio in genere.
Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.
Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
Illustrazione ai clienti delle specialità della casa.
Presentazione dei piatti ai clienti garantendo un servizio adeguato agli standard del locale.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Servizio ai tavoli per una media di [Numero] coperti a turno.
Allestimento dei buffet assicurando il rifornimento costante dei vassoi.
Gestione prenotazioni telefoniche, accoglienza e sistemazione al tavolo della clientela.
Ricezione e gestione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Proposta ai clienti delle specialità disponibili in base a stagionalità e reperibilità dei prodotti.
Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene alimentare.
Supporto al cliente nella scelta dei vini da abbinare ai piatti del menu.
Assistenza ai clienti nell'abbinamento di vini e pietanze.
Taglio, pulizia e porzionatura del pesce fresco al tavolo.
Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
OPERAIO
VETRERIA CALASSO
Copertino, Lecce
10.2013 - 12.2013
Controllare gli strumenti di lavoro, verificare la qualità del prodotto
Del servizio, confezionare i prodotti, monitorare le macchine.
Mantenimento di ordine e pulizia nelle aree di lavoro di competenza.
Collaborazione con i colleghi al fine di garantire la continuità della linea di produzione.
Imballaggio, confezionamento ed etichiettatura dei prodotti finiti.
Gestione delle mansioni assegnate in autonomia o in collaborazione con la squadra e rispetto dei turni di lavoro previsti.
Organizzazione autonoma del lavoro per ottimizzare tempi e risultati.
Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro, delle attrezzature, dei macchinari e degli strumenti al termine di ogni turno lavorativo.
Carico dei materiali sui macchinari e scarico dei pezzi lavorati.
Uso professionale di utensili manuali e attrezzature automatiche di settore.
Sistemazione di bancali e attrezzature e supporto alle attività di carico e scarico.
Caricamento dei materiali sui macchinari sulla base del programma di produzione.
Utilizzo dei dispositivi di protezione individuale nel rispetto delle norme di sicurezza.
Assemblaggio di componenti e montaggio dei pezzi finiti.
Pulizia della strumentazione e degli impianti destinati alla produzione.
Applicazione delle norme di salute e sicurezza sul lavoro.
Sistemazione della strumentazione di lavoro prima e dopo lo svolgimento delle attività.
Movimentazione e sistemazione dei bancali nelle aree adibite allo stoccaggio.
Effettuazione di turni festivi, notturni e dei compiti richiesti in base alle necessità aziendali.
Supporto alla squadra nella copertura di turni e straordinari a garanzia della continuità produttiva.
Esecuzione dei controlli sulla qualità dei prodotti lavorati e semilavorati.
Movimentazione dei materiali nell'area di produzione utilizzando muletti e carrelli elevatori.
Supporto ai magazzinieri nella sistemazione dei prodotti in entrata e nella preparazione di quelli in uscita.
Controllo delle impostazioni dei macchinari e verifica della qualità dei prodotti finiti.
Rimozione degli scarti di produzione seguendo le modalità indicate.
Controllo del corretto funzionamento di strumenti e attrezzi di lavoro ed esecuzione degli interventi di manutenzione ordinaria.
Manutenzione ordinaria dei macchinari segnalando al capoturno eventuali malfunzionamenti.
Gestione degli imprevisti a garanzia della continuità della linea di produzione.
Collaborazione con il magazzino durante gli inventari e la codifica dei prodotti.
Comprensione e applicazione di protocolli di sicurezza e procedure operative stabilite dall'azienda.
Aiuto nello stivaggio sui camion dei prodotti in uscita e nello scarico delle merci in entrata.
Attrezzaggio, avviamento e conduzione di impianti e macchinari di competenza.
Esecuzione di rifiniture manuali e interventi di precisione sulle componenti lavorate.
Avviamento e monitoraggio degli impianti verificandone il corretto funzionamento.
Applicazione delle norme e delle procedure di sicurezza sul lavoro.
Preparazione dei colli in uscita imballando accuratamente i prodotti finiti o semilavorati.
Monitoraggio delle scorte dei materiali segnalando le necessità di approvvigionamento.
Manutenzione ordinaria degli strumenti di lavoro manuali e automatici.
Caricamento dei materiali sui macchinari di produzione impostando i parametri di lavorazione.
Movimentazione di merci e materiali nelle aree di stoccaggio e di produzione.
Lavorazione e rifinitura manuale di minuterie e dettagli utilizzando utensili da banco.
Esecuzione dell'assemblaggio di parti e componenti seguendo le istruzioni ricevute.
Ispezione visiva di lavorati e semilavorati segnalando eventuali difformità.
Movimentazione e assemblaggio di componenti e materiali sulle linee produttive.
Riordino e pulizia della postazione e delle aree di lavoro a fine turno.
Controllo della corrispondenza dei prodotti lavorati agli standard di produzione.
Gestione delle mansioni assegnate in autonomia garantendo la continuità della linea di produzione.
ASS.BAGNANTI
OASI S.I. DI MURCIANO G.
Sant'Isidoro, Lecce
05.2012 - 09.2012
Assicurare la sicurezza dei bagnanti sulle spiagge.
Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
Gestione delle attività assegnate in piena autonomia grazie alle competenze maturate.
Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
Organizzazione del lavoro e ottimizzazione delle tempistiche per diminuire le perdite di tempo.
Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
Pianificazione delle attività lavorative nel rispetto delle tempistiche richieste.
Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.
Proposta rapida di soluzioni ad imprevisti e problematiche nell'attività lavorativa.
Esecuzione di attività al di fuori del proprio ruolo per supportare colleghi e struttura.
Gestione del team affidato e assegnazione degli incarichi.
Esecuzione di attività finalizzate al miglioramento personale e professionale.
Cambio di sede e mansione quando richiesto per esigenze lavorative.
Utilizzo di metodologie comunicative capaci di facilitare la relazione con i diversi interlocutori.
Gestione di eventuali conflitti sul luogo di lavoro.
Proposta ed esecuzione di attività capaci di completare e facilitare il lavoro assegnato.
Definizione di modalità operative finalizzate al raggiungimento degli obiettivi assegnati.
MEDICO SPECIALIZZANDO in RADIODIAGNOSTICA a ASL BA - AO UNIV. CONS. POLICLINICO BARI - CONSORZIALE POLICLINICO BARIMEDICO SPECIALIZZANDO in RADIODIAGNOSTICA a ASL BA - AO UNIV. CONS. POLICLINICO BARI - CONSORZIALE POLICLINICO BARI