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RISTORATORE , con oltre 20 anni di esperienza nella vendita di servizi e prodotti di ristorazioni . Esperto di cucina raffinata e intenditore di formaggi con una vasta conoscenza nel settore dei vini. Dotato di una presenza dinamica e vivace e pertanto capace di garantire esperienze memorabili per i clienti. Particolarmente attento nel dare priorità alle diverse mansioni in base al continuo mutare delle scadenze
Sono una responsabile del servizio e mi occupo di gestire le attività quotidiane del ristorante. Supervisiono le operazioni di cucina fra cui approvvigionamento alimentare, gestione del personale e le preparazioni. Garantisco il rispetto di tutte le normative e le leggi necessarie al corretto svolgimento dell'attività. Ricerco una nuova sfida professionale e sono disponibile nell'immediato per un primo incontro conoscitivo.
Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell’azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Leader strategico con competenze in gestione del personale e budgeting. Esperto in decision making e negoziazione, con una forte visione imprenditoriale. Eccelle nel raggiungimento degli obiettivi attraverso l'uso di strumenti digitali e marketing ristorativo.

 Professionista esperto in gestione del personale e leadership, con una solida conoscenza delle normative HACCP. Eccelso nel problem solving e nel raggiungimento degli obiettivi, dimostrando affidabilità e resistenza allo stress. Capacità di comunicazione efficace e orientamento agli obiettivi. Sono responsabile del servizio e mi occupo di gestire le attività quotidiane del ristorante. Supervisiono le operazioni di sala e cucina fra cui approvvigionamento alimentare, gestione del personale, preparazioni e accoglienza ospiti. Garantisco il rispetto di tutte le normative e le leggi necessarie al corretto svolgimento dell'attività. Ricerco una nuova sfida professionale e sono disponibile nell'immediato per un primo incontro conoscitivo. 

 Professionista esperto nella gestione del personale e nel controllo dei costi, con forte leadership e capacità di comunicazione. Specializzato nella cucina italiana e nella normativa sui prodotti DOP e IGP, con competenze informatiche di base. 

Profilo professionale

Panoramica

Esperienza lavorativa

Titolare ristorante

Responsabile amministrativo

Cuoco responsabile di cucina

Gestore del ristorante

Titolare attività commerciale

Cuoco capo partita

Cuoco responsabile di cucina

Cuoco responsabile di cucina

Cuoco capo partita

Cuoco responsabile di cucina

Cuoco gastronomo

Cuoco capo partita

Cuoco di partita

Istruzione

Attestato di Specializzazione Professionale - Cucina

Competenze

Competenze linguistiche

Cronologia

Titolare ristorante

Responsabile amministrativo

Cuoco responsabile di cucina

Gestore del ristorante

Titolare attività commerciale

Cuoco capo partita

Cuoco responsabile di cucina

Cuoco responsabile di cucina

Cuoco capo partita

Cuoco responsabile di cucina

Cuoco gastronomo

Cuoco capo partita

Cuoco di partita

Attestato di Specializzazione Professionale - Cucina

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