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Cameriera -
Alberghiero cassino
06.2033
Cameriera di sala
Araba fenice
Lecce, Le
2019.06 - 2019.10
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Capacità di team working
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Uso del registratore di cassa
- Adattabilità
- Reporting - Documentazione e risoluzione di [problema] con conseguente raggiungimento di [risultati].
- Comunicazione efficace - Approfondimento e monitoraggio degli ordini attesi dal tribunale e della corrispondenza degli avvocati delle parti avverse.
- Vendite - Incremento delle vendite del [X%] in un periodo di due anni.
Cameriera di sala
Araba fenice
2019.06 - 2019.10
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Alberghiero cassino