Matilde Capra
Alba,CN
Profilo professionale
Svolgo il lavoro di cameriera/barista con precisione, efficienza e attenzione alla clientela da circa 3 anni, dimostrando flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Sono ora alla ricerca di una nuova esperienza professionale dove mettere a frutto le competenze acquisite sino ad ora.
Panoramica
2
2
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
cameriera e barista
Insolito Caffè
Alba, CN
2024.10 - 2025.10
- Cameriera di sala
- Barista
- Gestione delle ordinazioni
- Preparazione di cocktail base e aperitivi
- Ulteriore supporto in cucina
- Riordino e pulizia degli spazi di lavoro (sala e dehor)
- Sistemazione e rifornimento del banco e dei frighi
- Accoglienza e assistenza dei clienti
cameriera e barista
Caffè del Teatro
Alba, CN
2024.03 - 2024.10
cameriera e barista
Vincafè
Alba, CN
2023.06 - 2023.07
Istruzione
Quinto superiore - Enologico
Istituto Umberto Primo
AlbaCompetenze
- Gestione del bancone
- Gestione della sala/dehor
- Conoscenza della caffetteria
- Conoscenza dei drink base
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Procedure di presa delle ordinazioni
- Rapidità nel servizio
- Capacità di portare fino a tre piatti
- Attenzione al cliente
- Doti comunicative e relazionali
- Cordialità
- Gestione dei pagamenti
- Utilizzo del POS
- Procedure di pulizia e igienizzazione
- Capacità di organizzazione
- Affidabilità
- Adattabilità
- Buona resistenza fisica
- Disponibilità al lavoro su turni
- Conoscenza della lingua inglese
Cronologia
cameriera e barista
Insolito Caffè
2024.10 - 2025.10
cameriera e barista
Caffè del Teatro
2024.03 - 2024.10
cameriera e barista
Vincafè
2023.06 - 2023.07
Quinto superiore - Enologico
Istituto Umberto Primo