Monia Cestarelli
Nettuno,Roma
Profilo professionale
Collaboratore diligente, dimostra eccellenti capacità culinarie nonché una profonda conoscenza in materia di sicurezza alimentare. Attento al rifornimento costante, all'organizzazione e alla pulizia delle aree cucina allo scopo di massimizzarne la produttività. Giocatore di squadra puntuale e dotato di uno stile comunicativo aperto, si dimostra dedito al soddisfacimento di ogni esigenza di preparazione e di servizio.
Panoramica
18
18
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Cuoca gastronoma
Iperbon
Anzio, Roma
2011.12 - ad oggi
Addetta bar tavola calda
Bowling frascati
Frascati , Roma
2008.11 - 2011.12
- Interazione con i clienti, fornendo un servizio eccellente e gestendo eventuali reclami.
Responsabile di punto vendita
Boca Chica
Foce Verde , Latina
1994.03 - 2008.10
Istruzione
Terza media -
Andrea Sacchi
Nettuno 1987-09
Competenze
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Gestione del personale
- Utilizzo esperto di attrezzature professionali
- Capacità di comunicazione
- Gestione dei costi
- Mantenimento norme igieniche
- Gestione inventario
- Manualità e velocità di esecuzione
Cronologia
Cuoca gastronoma
Iperbon
2011.12 - ad oggi
Addetta bar tavola calda
Bowling frascati
2008.11 - 2011.12
Responsabile di punto vendita
Boca Chica
1994.03 - 2008.10
Terza media -
Andrea Sacchi