Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Competenze linguistiche
Affiliazioni
Cronologia
Generic
NALAKE PRADEEP MARASINGHE MUDIYANSELAGE

NALAKE PRADEEP MARASINGHE MUDIYANSELAGE

chef
milano,Monza MB

Profilo professionale

Qualifica] con esperienza in ambienti di lavoro dinamici, garantisce rapidità e attenzione alla qualità. Professionista creativo, sa lavorare in autonomia e collaborare attivamente con la brigata di cucina. [Qualifica] professionale, con [Numero] anni di esperienza nelle cucine [Tipologia]. In grado di preparare diversi tipi di pietanze utilizzando metodi di cottura classici e innovativi dimostrando grande attenzione alla qualità dei piatti e alla soddisfazione delle richieste dei clienti.

Esperienza lavorativa

Chef di cucina

RESTURANTE
MILANO
2005.01 - Attuale
  • 2025-02-2026 LAVORO RESTURANTE VICO MILANO RASPONSABILITA CUCINA ORDINARE MARCI CUCINA CUCINA NAPOLETANA
  • PREPARAZIONI PRIMO,SECONDO,CONTONO E DOLCE
  • AIUTO PIZZAIOLO
  • 2021-2024 LAVORO RESTURANTE PIZZERIA NAPOLETANA081 NOVA MILANESE(MB) RASPONSABILITA CUCINA ORDINARE MARCI CUCINA CUCINA NAPOLETANA
  • PREPARAZIONI PRIMO,SECONDO,CONTONO E DOLCE & AIUTO PIZZAIOLO
  • 2009-2020 LAVORO RESTURANTE DONNA TITINA MILANO AIUTO CUOCO,CUOCO E CHEF CUCINA NAPOLETANA
  • 2004-2008 LAVORO RESTURANTE IL POMODORINO,FRATELLI LA BUFALA
  • LAVAPIATTI, AIUTO CUOCO
  • MIEI SPECIALITA DOLCE
  • BABA NAPOLETANO
  • PASTIERA NAPOLETANO
  • TIRAMISÙ
  • SALAME DI CIOCCOLATO
  • PANNA COTTA
  • CREMA PASTICCERA
  • TORTA CAPRASA
  • TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORA CALDO
  • TORTA DI COMPLEANNO

PESCE MARINATO

  • ALICI/ACCIUGHE
  • SALMONE
  • PESCA SPADA

Istruzione

SUPERIORE - CUCINA

SRI LANKA
DANKOTUVA
1986 - 1996

Competenze

  • Conoscenza delle materie prime
  • Tecniche di guarnizione e impiattamento
  • Capacità di gestione del personale
  • Elaborazione ricette e pianificazione dei menù

Competenze linguistiche

Italiano
Intermedio (B1) (B1)

Affiliazioni

  • Membro Associazione Italiana Confindustria Alberghi, dal [Data]

Cronologia

Chef di cucina

RESTURANTE
2005.01 - Attuale

SUPERIORE - CUCINA

SRI LANKA
1986 - 1996
NALAKE PRADEEP MARASINGHE MUDIYANSELAGEchef